Die 4 besten Toasteröfen des Jahres 2023

Jun 09, 2024

Wir haben diesen Leitfaden gelesen und stehen zu unseren Empfehlungen. In unserer letzten Testrunde im April 2021 haben wir zwei trendigere Modelle ausprobiert, die letztendlich nicht mit unserer Auswahl mithalten konnten.

Die heutigen High-End-Toasteröfen sind Mini-Me-Versionen von Öfen in Originalgröße und eignen sich für viel mehr als nur die Zubereitung von Toast. Sie heizen in nur wenigen Minuten vor und können alles, vom Aufwärmen von Resten bis zum Backen eines Kuchens. In größeren Toastöfen lässt sich sogar ein schönes, goldbraunes Hähnchen braten. Nach vielen Stunden des Testens seit 2015 – bei denen Stapel von Toast, Mini-Pizza-Bagels und Keksen hergestellt wurden – sind wir der Meinung, dass der kleine Panasonic FlashXpress Toasterofen und der große Cuisinart Chef’s Konvektions-Toasterofen je nach Platz und Bedarf die besten Optionen sind.

Wir haben Toasteröfen getestet, indem wir Toast gemacht und eine Auswahl an Lebensmitteln wie gefrorene Snacks, Hähnchenschenkel und Kekse gebacken haben.

Wir haben mit einem KI-gestützten Tool mehr als 6.500 Kundenbewertungen zu neun Toasteröfen gescannt, um herauszufinden, was den Leuten gefiel und was nicht.

Wir haben unsere Auswahl über einen längeren Zeitraum getestet, um zu sehen, wie sie sich auf lange Sicht bewährt – einige Modelle verwenden wir bereits seit 2017 in unseren eigenen vier Wänden.

Das aus Hunderten von Teststunden seit 2013 gewonnene Wissen hat uns dabei geholfen, jedes Jahr die vielversprechendsten Modelle zu ermitteln, die es zu testen gilt.

Einige Toasteröfen (solche mit Konvektionstechnologie, wie unser größerer Pick) können sogar mit Heißluftfrittierrezepten funktionieren, allerdings sind dafür möglicherweise einige Anpassungen erforderlich. Wenn Sie jedoch viel Luftfritteuse in Ihrem Toasterofen durchführen möchten, sollten Sie sich unseren separaten Leitfaden zu Toasteröfen mit Heißluftfritteuse ansehen.

Dieser kompakte Toaster gehörte zu den Besten, wenn es darum ging, Brot gleichmäßig zu toasten, Kekse zu backen und Tiefkühlkost zum Leben zu erwecken. Die Leistung war genauso gut oder sogar besser als die deutlich teurere Konkurrenz.

Der preisgünstige Panasonic FlashXpress Toasterofen eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Toast, Keksen und gefrorenen Snacks. In unseren Tests wurde das Essen gleichmäßig gegart und es entstanden keine heißen Stellen, die zu ungleichmäßigem Toasten führen würden. Beeindruckend war, dass das Toasten schneller ging als bei den meisten anderen Modellen, die wir ausprobiert haben. Dieser Ofen nimmt nur sehr wenig Platz auf der Arbeitsplatte ein, ist aber dennoch groß genug für vier Stücke Brot oder ein Stück übrig gebliebene Pizza. Wir glauben, dass der FlashXpress am besten für Leute geeignet ist, die einen Toaster nur zum Toasten oder für andere kleine Aufgaben wie die Zubereitung einer Handvoll gefrorener Snacks verwenden möchten – obwohl er auch eines der wenigen Modelle in dieser Preisklasse war, das die Haut gleichmäßig knusprig machen konnte auf Hähnchenschenkeln. Wenn Sie größere Aufgaben erledigen möchten, sollten Sie einen unserer anderen Favoriten in Betracht ziehen, den Cuisinart Chef's Convection Toaster Oven oder den Breville Smart Oven Air Fryer Pro, die jeweils eine 13-Zoll-Pizza oder bis zu neun Scheiben Brot aufnehmen.

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Dieses Cuisinart-Modell bietet beeindruckend gleichmäßiges Garen, eine satte Toastkapazität von neun Scheiben, eine dreijährige Garantie und einige nützliche Zubehörteile.

Der große Konvektions-Toasterofen von Cuisinart Chef (TOB-260N1) verfügt über nahezu alle Funktionen eines vollwertigen Ofens. Er liefert gleichmäßige Hitze für bis zu neun Brotscheiben und kann problemlos eine 13-Zoll-Tiefkühlpizza oder ein ganzes Brathähnchen verarbeiten (während unsere andere Wahl, der Panasonic FlashXpress, nur eine Handvoll Tiefkühlsnacks hineinpasst). Die dreijährige Garantie des Cuisinart ist herausragend, ebenso wie das beeindruckende Zubehör, zu dem auch ein Keramik-Pizzastein gehört. Wie der Panasonic war dieser Toaster in unseren Tests einer der schnellsten beim Vorheizen auf 350 °F. Da dieses Modell so groß ist (es misst etwa 20,5 x 13,25 x 11,25 Zoll), empfehlen wir es für Haushalte mit ausreichend Platz auf der Arbeitsplatte. Obwohl der Cuisinart nicht als solcher vermarktet wird, kann er auch zum Luftfrittieren von Speisen verwendet werden (bei hülsenförmigen Heißluftfritteusen handelt es sich lediglich um Mini-Konvektionsöfen). Wenn Sie jedoch vorhaben, regelmäßig in der Luft zu frittieren, sollten Sie vielleicht über unsere Upgrade-Auswahl nachdenken, den Breville Smart Oven Air Fryer Pro, der über einen etwas leistungsstärkeren Ventilator zum Luftfrittieren verfügt.

Dieser kleine, preisgünstige Ofen ist ideal für alle, die etwas Einfaches wollen. Es schnitt deutlich besser ab als die anderen, die wir auf diesem Preisniveau getestet haben.

Der preiswerte 4-Scheiben-Toasterofen von Hamilton Beach toastete Brot besser als jeder andere Ofen unter 100 US-Dollar. Diesem schnörkellosen Modell fehlen viele der Funktionen unserer anderen Angebote – wie z. B. digitale Steuerungen und voreingestellte Kochfunktionen –, aber es heizt gleichmäßig. Die bescheidene Größe des Hamilton Beach macht ihn ideal für Küchen mit begrenzter Ablagefläche, ist aber dennoch groß genug für vier Scheiben Brot. Dieser Toaster läuft kühler als andere von uns getestete Modelle, daher müssen Sie die Temperatur beim Backen oder Braten um etwa 25 Grad erhöhen. Angesichts des niedrigen Preises halten wir das jedoch für einen verzeihlichen Nachteil.

Dieser Konvektions-Toaster verfügt über ein etwas stärkeres Gebläse zum Heißluftbraten als der Cuisinart, außerdem praktische Markierungen an der Tür und den am einfachsten zu reinigenden Innenraum. Es verfügt außerdem über zusätzliche Einstellungen zum Gären von Brot, zum langsamen Garen und zum Dörren.

Wenn Sie vorhaben, häufig an der Luft zu frittieren, oder es Ihnen nichts ausmacht, den höchsten Preis für ein ausgefeilteres Gesamterlebnis zu zahlen, empfehlen wir Ihnen die schicke Breville Smart Oven Air Fryer Pro. Dieser teurere Ofen hat viele der gleichen Funktionen wie unser Hauptprodukt, der Cuisinart, einschließlich einer großen Ofenkapazität, zwei Ofengestellen und zwei Konvektionsgebläsegeschwindigkeiten für mehr Kontrolle darüber, wie Sie Ihre Speisen zubereiten. Einer der Hauptunterschiede besteht darin, dass der Lüfter des Breville etwas leistungsstärker ist und das Essen schneller knusprig macht. Es hat auch nur einen etwas größeren Hohlraum und verfügt über ein paar zusätzliche Einstellungen, die manche Leute vielleicht nützlich finden, darunter: Gehen lassen, Luftbraten, Aufwärmen, Kekse, langsames Garen und Dörren. Wenn Sie jedoch glauben, dass Sie diese zusätzlichen Funktionen nicht nutzen würden, werden Sie wahrscheinlich genauso zufrieden mit dem Cuisinart sein, der deutlich weniger kostet.

Dieser kompakte Toaster gehörte zu den Besten, wenn es darum ging, Brot gleichmäßig zu toasten, Kekse zu backen und Tiefkühlkost zum Leben zu erwecken. Die Leistung war genauso gut oder sogar besser als die deutlich teurere Konkurrenz.

Dieses Cuisinart-Modell bietet beeindruckend gleichmäßiges Garen, eine satte Toastkapazität von neun Scheiben, eine dreijährige Garantie und einige nützliche Zubehörteile.

Dieser kleine, preisgünstige Ofen ist ideal für alle, die etwas Einfaches wollen. Es schnitt deutlich besser ab als die anderen, die wir auf diesem Preisniveau getestet haben.

Dieser Konvektions-Toaster verfügt über ein etwas stärkeres Gebläse zum Heißluftbraten als der Cuisinart, außerdem praktische Markierungen an der Tür und den am einfachsten zu reinigenden Innenraum. Es verfügt außerdem über zusätzliche Einstellungen zum Gären von Brot, zum langsamen Garen und zum Dörren.

Um unsere Auswahl an Modellen zum Testen näher zu beleuchten, haben wir mit Martha Rose Shulman gesprochen, einer Kochbuchautorin, Food-Autorin und regelmäßigen Mitarbeiterin der New York Times. Wir haben auch Rezensionen von America's Test Kitchen (Abonnement erforderlich), Serious Eats und Good Housekeeping konsultiert. Darüber hinaus haben wir uns hoch bewertete Modelle auf den Websites von Einzelhändlern wie Amazon, Sears und Bed Bath & Beyond angesehen.

Seit 2016 hat Michael Sullivan Hunderte von Stunden damit verbracht, Toasteröfen für diesen Leitfaden zu recherchieren und zu testen. Als leitender Autor bei Wirecutter hat er unter anderem Toaster, Heißluftfritteusen-Toasteröfen, Heißluftfritteusen und Fritteusen sowie andere Küchengeräte und Gadgets recherchiert, getestet und bewertet. Dieser Leitfaden basiert auf der Arbeit des freiberuflichen Autors Brendan Nystedt.

Wir haben außerdem ein KI-gestütztes Analysetool verwendet, um mehr als 6.500 Kundenbewertungen zu neun Toasteröfen zu scannen, um herauszufinden, was einige Modelle besser oder schlechter als andere machte.

Ein Toaster ist ein Mehrzweckgerät, mit dem Sie Brot toasten und Speisen backen oder aufwärmen können. Besonders in den wärmeren Monaten ist es eine schöne Alternative zum Anheizen Ihres großen Ofens – ein Toaster heizt in nur wenigen Minuten vor (während das Vorheizen eines großen Ofens etwa 20 Minuten dauert), sodass er weniger Energie verbraucht und abgibt weniger Hitze. Es eignet sich auch hervorragend für den Einsatz in einer kleinen Mietwohnung mit einer winzigen Küche und einem Ofen, der nicht gut funktioniert (oder ganz fehlt). Wenn in Ihrer Küche so viel los ist, dass der Ofen oft voll ist, können Sie den Toaster verwenden, wie es Martha Rose Shulman – Köchin und Autorin von „The Simple Art of Vegetarian Cooking“ – tut. Wenn ihr der Platz ausgeht, erzählt sie uns, greift sie zum Toaster, um Gratins, Lasagne und Sandwiches zuzubereiten.

Wenn Sie einen Toaster mit Konvektionsfunktion haben, können Sie ihn auch zum Heißluftfrittieren verwenden (Luftfrittieren ist schließlich nur Heißluftbacken). Der Ventilator ist zwar nicht ganz so leistungsstark wie die der meisten Heißluftfritteusen oder Heißluftfritteusen-Toasteröfen, liefert aber ähnliche Ergebnisse. Nach jahrelangen Tests haben wir herausgefunden, dass Konvektions-Toasteröfen und Heißluftfritteusen-Toasteröfen tatsächlich vielseitigere Geräte sind als hülsenförmige Heißluftfritteusen (bei denen es sich eigentlich nur um kleine, leistungsstarke Konvektionsöfen handelt). Das liegt daran, dass in einen Toaster mehr Lebensmittel auf einmal passen und er unserer Erfahrung nach gleichmäßiger gart.

Es gibt keinen großen Unterschied zwischen Toastöfen mit Konvektion und denen, die als Heißluftfritteusen-Toasteröfen vermarktet werden. Allerdings haben wir herausgefunden, dass Heißluftfritteuse-Toaster in der Regel über stärkere Konvektionsventilatoren verfügen, die dazu beitragen, dass sie etwas schneller garen und die Speisen etwas knuspriger werden. Wenn Ihnen das zusagt oder Sie eine spezielle Einstellung für die Heißluftfritteuse hilfreich finden, sollten Sie stattdessen eine davon in Betracht ziehen. (Spoiler-Alarm: Unser Upgrade-Pick hier, der Breville Smart Oven Air Fryer Pro, ist auch der Top-Pick in unserem Air Fryer Toaster-Ofen-Ratgeber.)

Wenn Sie gerne an der Luft frittieren möchten, Ihnen aber einfach der Platz (oder das Budget) für einen Toaster zum Heißluftfrittieren fehlt, dann ist eine Heißluftfritteuse in Hülsenform möglicherweise das Beste für Sie. Da Ihre Lebensmittel dank ihres geringen Fassungsvermögens in der Nähe des Ventilators und der Heizelemente bleiben, können Pod-Luftfritteusen Lebensmittel sogar noch knuspriger machen, und das oft sogar schneller als ihre toasterförmigen Cousins. Ihre Kochkörbe können für Kinder, neue Köche oder Personen mit eingeschränkter Mobilität auch etwas sicherer oder einfacher zu handhaben sein als eine heiße Pfanne. Bedenken Sie jedoch, dass die Schoten etwas weniger gleichmäßig garen und Sie in den meisten Fällen nur ein paar Portionen auf einmal zubereiten können. Auch die Antihaftbeschichtung der Körbe von behälterförmigen Heißluftfritteusen nutzt sich wahrscheinlich innerhalb weniger Jahre ab, sodass Sie entweder den Korb oder die gesamte Maschine austauschen müssen.

Auch dafür haben wir Tipps. Bei unseren Untersuchungen haben wir jedoch herausgefunden, dass Toasteröfen eine längere Lebenserwartung haben als Schlitztoaster. Wenn Sie in Ihrer Küche keinen Platz für beide Geräte haben, empfehlen wir Ihnen stattdessen die Anschaffung eines Toasters.

Wenn Sie ein Gerät suchen, das vielseitiger ist als eine Heißluftfritteuse in Hülsenform, empfehlen wir die Breville Smart Oven Air Fryer Pro.

Nachdem wir 23 Toaster Dutzende Stunden lang getestet haben, sind wir der Meinung, dass der Cuisinart CPT-122 2-Scheiben-Kompakt-Kunststofftoaster der beste ist, insbesondere für den Preis.

Nach Gesprächen mit unseren Experten und jahrelangen eigenen Langzeittests haben wir eine Liste der wichtigsten Eigenschaften erstellt, auf die Sie bei der Auswahl eines Toasters achten sollten:

Einfache Bedienung: Ein guter Toaster sollte intuitiv zu bedienen sein, über klar beschriftete Bedienelemente und ein gut lesbares Display verfügen. Zu den grundlegendsten Funktionen gehören einstellbare Temperaturregler (idealerweise zwischen 150 °F und 450 °F) und einstellbare Toast-Farbeinstellungen.

Gleichmäßige Erwärmung:Mehrere Faktoren spielen eine Rolle dabei, wie gleichmäßig das Essen gegart wird: der Abstand, in dem das Essen von den Heizelementen platziert wird, die Anzahl der verwendeten Elemente, die Platzierung der Elemente im Ofen und wie gut die Elemente eine eingestellte Temperatur aufrechterhalten.

Einige Toasteröfen, wie unser Budget-Modell, sind nur mit zwei Heizelementen ausgestattet. Aber weniger Heizelemente sind nicht unbedingt ein Hinweis auf eine schlechte Toastleistung. Wenn der Garraum klein ist, genügen zwei Elemente zur Wärmeregulierung. Vermeiden Sie jedoch größere Toasteröfen mit nur wenigen Elementen, da diese die Wärme nicht gleichmäßig verteilen können. Je mehr Heizelemente ein Toaster hat, desto größer und teurer wird er.

Einige Marken machen Werbung für das Material der Heizelemente ihres Toasters, und im Allgemeinen kosten Öfen mit Quarz oder Keramik mehr als solche mit Calrod. Aber bei all unseren Recherchen und Tests haben wir keine konsistenten Korrelationen zwischen Elementtyp und Preis oder Leistung festgestellt. Unser Budget-Favorit, der Hamilton Beach, verfügt beispielsweise über die gleichen Quarzelemente wie der Konvektions-Toasterofen von Cuisinart Chef, der mehr als 200 US-Dollar kostet. Und der von uns getestete Wolf Gourmet-Arbeitsplattenofen, der normalerweise über 700 US-Dollar kostet, verwendet Calrod-Elemente, die normalerweise in günstigeren Modellen zu finden sind. Daher lohnt es sich nicht immer, für bestimmte Elemente mehr zu bezahlen, da die Leistung von Ofen zu Ofen unterschiedlich ist.

Als wir die zu testenden Modelle auswählten, hielten wir die Konvektion nicht für ein Muss.

Angemessene Größe: Wir haben uns eine Reihe von Toastöfen in verschiedenen Größen angesehen. Manche Menschen wünschen sich einen kleinen Ofen für einfache Aufgaben wie das Zubereiten von Toast oder das Backen von Snacks und Keksen. Andere bevorzugen möglicherweise ein größeres Gerät, ähnlich einem Arbeitsplattenofen, um eine 12- oder 13-Zoll-Pizza zuzubereiten oder ein ganzes Hähnchen zu braten. Größere Toasteröfen sollten in der Lage sein, alles zu können, was ein normalgroßer Ofen kann. Daher ist es wichtig, dass zwischen dem unteren Rost und den oberen Heizelementen genügend Platz für ein 5 bis 6 Pfund schweres Hähnchen vorhanden ist. Wenn der Ofenraum zu eng ist, kommt die Hähnchenbrust zu nah an die oberen Heizelemente und die Haut verbrennt.

Bedenken Sie, dass ein großer Toaster ziemlich schwer sein kann und umständlicher zu bewegen ist; Dies bedeutet, dass es wahrscheinlicher ist, dass es auf Ihrer Theke überlebt. Kleine Toasteröfen sind viel leichter und lassen sich leichter in einem Schrank verstauen.

Nützliches Zubehör: Die meisten Toasteröfen werden mit dem gleichen Grundzubehör geliefert – einem Krümelblech, einem Ofenrost und einer Backform. Teurere Modelle bieten in der Regel mehrere Ofengestelle und zusätzliche Pfannen, wie z. B. Grill- und Pizzapfannen. Zum Auffangen von Krümeln und Fett ist unbedingt eine Krümelschublade erforderlich. Viele Toasteröfen haben ungewöhnliche Abmessungen, die nicht in Standard-Backformen passen. Daher ist es schön, dass sie im Lieferumfang enthalten sind. Wenn Sie jedoch bereits eine Viertel- oder Achtelblech-Backform haben, die zu den Abmessungen Ihres Toasters passt, finden Sie diese möglicherweise stabiler und einfacher zu reinigen. Wenn Sie zusätzliche Ofenroste oder Backformen kaufen möchten, verkaufen die meisten Hersteller diese separat online.

Zusätzliche Einstellungen und Funktionen: Ein zuverlässiger Timer und eine Backofenbeleuchtung sind nette Ergänzungen, aber nicht notwendig. Weitere praktische Funktionen wie automatische Kochmodi und herausziehbare Roste beim Öffnen der Tür sind ebenfalls praktisch. Einige Funktionen sind eindeutig weniger wertvoll – wir haben alles gesehen, von Toaster/Toaster-Ofen-Kreuzungen bis hin zu Modellen mit eingebautem Drehspieß. Im Laufe der Jahre haben wir mehrere Öfen mit Drehspieß getestet und festgestellt, dass sie mehr Probleme bereiten, als sie wert sind – Sie bräunen den Vogel nicht gleichmäßig und der Zusammenbau und die Reinigung können mühsam sein. Letztlich konzentrierten wir unsere Suche auf Modelle, die das Backen, Toasten und andere Standardaufgaben gut bewältigen konnten.

Wir haben uns auch intelligente Toasteröfen angesehen, wie zum Beispiel den übermäßig teuren June Oven; Es verfügt über eine HD-Kamera (die Ihr Essen beim Garen überwacht), Kohlefaser-Heizelemente und zwei Konvektionsventilatoren. Als wir den June-Ofen im Jahr 2018 getestet haben, waren wir der Meinung, dass die Technologie nicht hilfreich genug war, um den Preis zu rechtfertigen, und der Ofen lieferte keine besseren Ergebnisse als unser Favorit, der Cuisinart, der deutlich weniger kostet. Wir sind uns darüber im Klaren, dass sich für einige ein gewisses Maß an Automatisierung als hilfreich erweisen könnte, deshalb werden wir weiterhin intelligente Öfen testen. Wir haben jedoch noch kein Gerät getestet, bei dem sich die Investition für die meisten Menschen als lohnenswert erachtet.

Konvektion: Eine von Herstellern gerne angepriesene Funktion ist die Konvektion, was im Grunde bedeutet, dass ein Ventilator die heiße Luft im Ofen zirkulieren lässt. Konvektion kann die Garzeit leicht verkürzen und hat eine dehydrierende Wirkung, die Lebensmittel von außen etwas knuspriger macht (das ist es, was Heißluftfritteusen tatsächlich zum „Frittieren“ von Lebensmitteln verwenden). Wenn Sie sich für Heißluftfrittieren interessieren und über Platz auf der Arbeitsfläche verfügen, sind Heißluftfritteusen-Toasteröfen wie unsere Upgrade-Auswahl mit leistungsstärkeren Ventilatoren ausgestattet, die das Essen etwas schneller und etwas knuspriger garen. Aber jeder Toaster mit Konvektion fasst mehr Lebensmittel und gart gleichmäßiger als eine hülsenförmige Heißluftfritteuse.

Allerdings hielten wir die Konvektion nicht für ein Muss (obwohl mittlerweile fast alle High-End-Modelle damit ausgestattet sind). Für viele grundlegende Aufgaben macht es keinen großen Unterschied. Wir haben unseren eigenen Test durchgeführt, um zu sehen, wie sich die Break-and-Bake-Kekse von Toll House unterscheiden, wenn sie auf einer Konvektionseinstellung im Vergleich zu einer Standardeinstellung gebacken werden. Die umluftgebackenen Kekse waren außen knusprig und in der Mitte leicht unzureichend gekocht. Die herkömmlich gebackenen Kekse waren außen knusprig und innen weich. Aber die Ergebnisse ließen uns nicht glauben, dass eine Methode der anderen überlegen sei.

Ausreichende Garantien: Unabhängig vom Preis bieten die meisten Toasteröfen standardmäßig eine einjährige Garantie. Eine Ausnahme bildet der Konvektions-Toasterofen von Cuisinart Chef (einer unserer Favoriten), der als einziges von uns getestetes Modell mit einer beeindruckenden dreijährigen Garantie ausgestattet war. Für unsere Upgrade-Auswahl, den Breville Smart Oven Air Fryer Pro, gilt eine zweijährige Garantie.

In jeder Testrunde, die wir für diesen Leitfaden durchgeführt haben, haben wir zunächst jeden Toaster mit so vielen Scheiben einfachem Weißbrot gefüllt, wie wir konnten, und dann jede Maschine auf mittleres Toasten eingestellt. Die Ergebnisse lieferten uns eine Wärmekarte jedes Ofens, die uns zeigte, wie gleichmäßig jedes Modell geröstet wurde und ob es heiße Stellen gab.

Wir haben in jedem Modell auch Break-and-Bake-Toll-House-Kekse hergestellt und die fertigen Kekse auf Farbe, Konsistenz und Textur untersucht: Waren sie gleichmäßig gebacken, oder waren sie zu wenig durchgebacken oder verbrannt? Wir haben auch Pizza-Bagel-Häppchen gemacht und dabei darauf geachtet, wie gebräunt der Käse war, ob der Käse gut schmolz oder nicht und wie knusprig der Bagel auf der Unterseite wurde. Um das Spielfeld auszugleichen, haben wir die Konvektionseinstellung bei keinem der von uns getesteten Modelle verwendet (es sei denn, wir haben ausdrücklich Modelle verglichen, die diese Funktion hatten).

Wir haben auch eine Bonusrunde durchgeführt, um zu bewerten, wie gut jeder Ofen die Haut von Hähnchenschenkeln knusprig machen kann – ein sehr aussagekräftiger Test, da nur sehr wenige Modelle diese Aufgabe hervorragend meisterten.

Um zu testen, wie gut die Toasteröfen die eingestellte Temperatur aufrechterhalten, haben wir ein Luftthermometer in ihre Hohlräume gesteckt und sie 20 Minuten lang überwacht. Wir haben auch die einzigartigen Funktionen bestimmter Modelle getestet, wie zum Beispiel den Dörrmodus oder die Dampffunktion beim The Toaster von Balmuda. Wir haben Toasteröfen mit Luftfrittiermodus getestet, wie zum Beispiel unsere Upgrade-Auswahl, den Breville Smart Oven Air Fryer Pro, mit ähnlichen Konkurrenten für einen separaten Leitfaden – diese Modelle haben typischerweise größere, leistungsstärkere Ventilatoren als Toasteröfen mit Standard-Konvektionsventilatoren. Darüber hinaus haben wir alle übermäßig lauten Signaltöne zur Kenntnis genommen und die Nützlichkeit des Zubehörs jedes Modells bewertet.

Dieser kompakte Toaster gehörte zu den Besten, wenn es darum ging, Brot gleichmäßig zu toasten, Kekse zu backen und Tiefkühlkost zum Leben zu erwecken. Die Leistung war genauso gut oder sogar besser als die deutlich teurere Konkurrenz.

Wir empfehlen den Panasonic FlashXpress Toasterofen für diejenigen, die einen kleinen Ofen zum Zubereiten von Toast, zum Zubereiten einiger gefrorener Snacks oder zum Aufwärmen einiger Pizzastücke benötigen. Wir sind begeistert von seinem bezaubernden Retro-Design der 90er Jahre und auch nach jahrelangen Langzeittests sind wir immer noch von der starken Backleistung, der kompakten Größe und dem günstigen Preis beeindruckt. Der FlashXpress garte Speisen zu einem schönen, sogar goldbraunen Farbton, besser als die meisten anderen Modelle, die wir in dieser Preisklasse (und darüber hinaus) getestet haben, und seine Toastfarbeinstellungen gehörten zu den genauesten. Für einen relativ niedrigen Preis sticht dieser Toaster aus der Masse mittelmäßiger, billiger Modelle heraus. Wir fanden, dass seine Leistung und Funktionen mit denen größerer und teurerer Toasteröfen vergleichbar sind.

Auf mittlerer Stufe geröstetes Brot war wunderschön goldbraun, ohne anzubrennen oder zu verkohlen. Bei anderen von uns getesteten Modellen war das Toastbrot ungleichmäßig, mit extrem hellen und dunklen Flecken. Mit jeder Toastmenge werden die meisten Toasteröfen heißer, was zu verkohlten Toaststücken führen kann, wenn Sie nicht genau aufpassen. Der FlashXpress kompensiert die erhöhte Temperatur, indem er die Garzeit automatisch verkürzt, sodass die Ergebnisse jedes Mal gleich sind. In unseren Tests dauerte die erste Portion Toast etwa 2 Minuten und 30 Sekunden, die zweite Portion 2 Minuten und 4 Sekunden und die dritte Portion 1 Minute und 20 Sekunden (der Display-Timer startet bei der mittleren Einstellung immer bei 2 Minuten und 30 Sekunden). , aber es passt die Zeit mittendrin an). Dies waren einige der schnellsten Toastzeiten aller von uns getesteten Toasteröfen.

Der FlashXpress bereitete knusprige, aber dennoch schmelzende Bagel-Häppchen zu, die von einem Pfannenrand zum anderen gleichmäßiger gebräunt waren. Die Ergebnisse einiger Öfen waren nicht dunkel genug; andere waren überbacken oder ungleichmäßig gegart. Dies war auch eines der wenigen Modelle in dieser Preisklasse, das Hähnchenschenkel mit einer goldbraunen, knusprigen Haut backen konnte. Im Vergleich zu größeren, teureren Toasteröfen konnte sich der FlashXpress mehr als behaupten.

Der FlashXpress ist einer der kleinsten Toasteröfen, die wir getestet haben, daher ist er eine großartige Option für diejenigen mit begrenztem Platz auf der Arbeitsfläche (mit 13,5 x 13,5 x 14,5 Zoll misst er etwas mehr als 1 Kubikfuß). Er nimmt nur wenig mehr Platz ein als die meisten Pop-up-Toaster mit vier Schlitzen und bietet Platz für vier Brotstücke (im Vergleich zu bis zu neun in unserem anderen Top-Modell, dem viel größeren Cuisinart TOB-260N1). Sie können in diesem Toaster keinen großen Auflauf oder einen Laib Brot zubereiten, aber es gibt immer noch viel Platz für Reste, ein oder zwei kleine Stücke Pizza, Hähnchenbrust oder -schenkel, gefrorene Waffeln und Kekse. Es passt auch nur in eine 9 Zoll große runde oder 8 x 8 Zoll große quadratische Kuchenform.

Über die Leistung hinaus gibt es weitere Merkmale, die den Panasonic FlashXpress von der Konkurrenz abheben. Haken an der Tür helfen dabei, den Rost des Toasters auszuwerfen, sodass Sie Ihre Hand nicht so weit in den Ofenraum greifen müssen, um Ihre Lebensmittel herauszuholen. Obwohl diese Funktion bei einigen der größeren, teureren Modelle, die wir getestet haben, üblich war (z. B. bei unserem anderen Favoriten, dem Cuisinart TOB-260N1, und unserem Upgrade-Favoriten, dem Breville Smart Oven Air Fryer Pro), war der FlashXpress einer der wenigen Türhaken zu einem günstigeren Preis einzubinden.

Uns gefällt auch, dass der FlashXpress piept, wenn der Zyklus beendet ist, und sich automatisch ausschaltet (wie auch unsere andere Wahl, der Cuisinart). Dieses Modell verfügt außerdem über eine Ofenbeleuchtung, was bei Toastöfen dieser Preisklasse selten ist. Laut Bedienungsanleitung ist ein Vorheizen nicht nötig. Für optimale Ergebnisse empfehlen wir jedoch dennoch, einige Minuten zu warten, bis das Gerät vorgeheizt ist.

Die einzige nervige Eigenart des FlashXpress besteht darin, dass Sie in der Mitte eines voreingestellten Garzyklus keine Zeit hinzufügen oder die Temperatur ändern können (obwohl Sie die Einstellungen für die Toastfarbe ändern können). Das bedeutet, dass Sie die Panasonic aus- und wieder einschalten müssen, um sie einzustellen. Allerdings sind die Bedienelemente klar beschriftet und einfach zu bedienen, sodass wir über diesen Nachteil gerne hinwegsehen. Wir würden auch Drehregler den Blister-Drucktasten des FlashXpress vorziehen, aber sie sind perfekt verwendbar und nicht so fehlerhaft oder matschig wie andere, die wir getestet haben.

Das Retro-LED-Display des FlashXpress sieht eher aus wie eine Zeitbombe aus einem Actionthriller der 1990er Jahre als wie ein modernes Küchengerät (aber wir lieben es irgendwie). Obwohl es nicht schwer ist, das Display genau zu lesen, kann es aus manchen Blickwinkeln schwierig sein, es zu erkennen. Wir haben festgestellt, dass die Anzeigen auf den teureren Toasteröfen von Cuisinart und Breville besser lesbar waren.

Darüber hinaus ist der Panasonic FlashXpress als japanisches Gerät für die Temperatureingabe auf etwa Grad Celsius ausgelegt. Auf der Temperaturanzeige gibt es einen Wählschalter für die Umstellung auf Fahrenheit, aber die Markierungen sind seltsam weit voneinander entfernt. Möchten Sie 400 °F erreichen? Sie können entweder 425 °F oder 390 °F erreichen, aber nichts dazwischen (wir haben 390 °F gewählt). Aber diese Eigenart hatte keine negativen Auswirkungen auf die Speisen, die wir zubereitet haben – die meisten Toasteröfen erhitzen ohnehin mindestens 10 bis 15 Grad über oder unter der eingestellten Temperatur.

Wir bemerkten, dass sich Krümel auf der inneren Leiste unten an der Ofentür ansammelten. Wir fanden es jedoch einfach, sie mit einem Backpinsel oder einem Papiertuch auf das Krümelblech zu streichen.

Eine weitere Besonderheit des FlashXpress: Das Ofenlicht schaltet sich während des Garvorgangs regelmäßig ein und aus, da das hintere Heizelement gleichzeitig als Licht fungiert. Wir empfanden das nicht als besonders störend, aber es ist etwas, das Sie vor dem Kauf beachten sollten.

Als wir die interne Wärmeverteilung des Panasonic untersuchten, stellten wir direkt hinter der Tür einen 1-Zoll-Rand fest, an dem das Toast nicht gut gebräunt wurde (was typisch für die meisten Toasteröfen ist). Da dort ohnehin keine ganzen Brotscheiben Platz finden, ist das kein großes Problem (denken Sie nur daran, Ihr Brot ganz nach hinten auf den Ofenrost zu schieben). Es wirkte sich jedoch auch auf andere Lebensmittel aus, die sich in diesem Bereich befanden. Obwohl Bagel Bites und Kekse im kühlen Bereich gut durchgegart waren, waren sie nicht so angenehm gebräunt. Ähnliche Probleme traten jedoch häufig bei vielen der von uns getesteten Öfen auf.

Außerdem verfügt der FlashXpress über eine etwas dünne Krümelschublade aus gestanztem Metall (im Gegensatz zu den stabileren Schalen unserer anderen Modelle). Nach nur wenigen Zyklen war das FlashXpress-Fach bereits verzogen. Aber die Verformung machte es nicht allzu schwierig, das Tablett herauszuziehen oder zu reinigen.

Sollten Sie im Rahmen der einjährigen Garantie Probleme mit dem FlashXpress haben, wenden Sie sich an Panasonic. Im Gegensatz zu unseren anderen Angeboten verkauft Panasonic Ersatzteile für viele Komponenten des Ofens (einschließlich der Heizelemente, des Netzschalters und des Türgriffs).

Dieses Cuisinart-Modell bietet beeindruckend gleichmäßiges Garen, eine satte Toastkapazität von neun Scheiben, eine dreijährige Garantie und einige nützliche Zubehörteile.

Der vielseitige Konvektions-Toasterofen von Cuisinart Chef (TOB-260N1) ist einer der besten Toasteröfen, die wir für größere Aufgaben gefunden haben, wie das Backen einer 13-Zoll-Pizza, das Braten eines ganzen Hähnchens oder das gleichzeitige Toasten von bis zu neun Scheiben Brot . Dieses Modell ist ein ganz anderes Biest als der Panasonic FlashXpress (unsere Wahl für den besten kleinen Toasterofen): Der Cuisinart ist fast doppelt so groß und sein viel größerer Ofenraum kann eine größere Vielfalt an Kochaufgaben bewältigen. Der Cuisinart röstete Brot gleichmäßiger als die anderen Toasteröfen, die wir in dieser Preisklasse ausprobiert haben. Außerdem bietet es eine bessere Garantie, mehr Zubehör und eine der kürzesten Vorheizzeiten aller größeren Modelle, die wir getestet haben. Dank des Konvektionsgebläses mit zwei Geschwindigkeiten eignet sich das Gerät außerdem gut für das Luftbraten (obwohl es nicht ausdrücklich dafür beworben wird).

Ohne Zweifel verteilte der Cuisinart die Hitze gleichmäßig in seinem voluminösen Hohlraum und röstete neun Scheiben Brot in einer einzigen Charge nahezu goldbraun. Von Ecke zu Ecke war kein anderer Ofen so konstant (abgesehen vom exorbitant teuren Wolf Gourmet-Arbeitsplattenofen). Große Toasteröfen ähnlicher Preisklasse (wie die von Breville und KitchenAid) konzentrierten die Hitze in der Mitte des Ofens und hatten einen stärkeren Wärmeabfall zu den Rändern hin.

Im Lieferumfang des Cuisinart ist zahlreiches Zubehör enthalten: zwei Roste, eine Backform, ein Grillblech und ein Pizzastein aus Keramik. Nach jahrelangen Langzeittests sorgt der Pizzastein weiterhin für eine knusprige, goldbraune Pizzakruste (er eignet sich auch hervorragend zum Backen von Brot und Kuchen). Die meisten anderen Konkurrenten, die wir auf diesem Preisniveau gesehen haben, verfügen nur über einen einzigen Rost und eine dünne Pizzapfanne aus Metall, sodass die Extras des Cuisinart wie ein Fortschritt wirken – tatsächlich ist es das einzige Modell, das wir seit 2013 getestet haben Dazu gehört ein Pizzastein aus Keramik.

Der Ofenraum ist groß genug, um in einen 5,5-Liter-Dutch-Ofen von Le Creuset oder einen 6-Liter-Lodge-Dutch-Ofen (mit Aluminiumfolie anstelle der Deckel) zu passen. Beachten Sie jedoch, dass sich der Ofenrost durch ihr Gewicht leicht verbiegt. Ein Standard-Viertelblechblech (und wenn Sie ein Viertelblechblech auf jeden der beiden Roste stellen, entspricht das einem Standardhalbblechblech, das Sie in einem großen Ofen verwenden würden). Es passt auch in eine 12-Tassen-Muffinform (unsere hat die Maße 14 x 10,75 Zoll) oder eine 9 x 13 Zoll große Backform (ohne Griffe). Der Cuisinart verfügt über vier Schlitze für die Körbe, mit Metallhaken, die beim Öffnen der Tür den mittleren Korb herausziehen. Es war eines der schnellsten Modelle, das es in etwas mehr als drei Minuten auf 350 °F vorheizte.

Der Cuisinart verfügt über eine ungewöhnliche Funktion, die wir bei vielen anderen Toasteröfen nicht gesehen haben: eine Einstellung namens Dual Cook. Sie können damit einen benutzerdefinierten Kochzyklus programmieren, indem Sie zwei vorhandene Modi miteinander verbinden, um sie nacheinander abzuspielen. Nehmen wir an, Sie backen einen Kürbiskuchen. Mit diesem Dual-Cook-Modus könnten Sie den Kuchen beispielsweise 15 Minuten lang bei 200 °C backen und dann den Ofen so programmieren, dass er die Temperatur für die restlichen 30 bis 40 Minuten automatisch auf 180 °C senkt. Sie müssen keinen Timer einstellen oder daran denken, die Temperatur zu senken – der Ofen erledigt das für Sie. (Unser Upgrade-Wahl, der Breville Smart Oven Air Fryer Pro, verfügt ebenfalls über diese Funktion, die Breville „Phasenkochen“ nennt.) Der Cuisinart verfügt außerdem über eine „+30s“-Taste, mit der Sie 30 Sekunden zu jeder Kochfunktion hinzufügen können – wenn Sie möchten Wenn Sie diese Taste gedrückt halten, können Sie auch die Lautstärke der Signaltöne anpassen oder sie ganz ausschalten.

Der Cuisinart verfügt außerdem über zwei Konvektionsgeschwindigkeiten, regelmäßig und hoch. Wenn Sie diesen Ofen als Heißluftfritteuse verwenden möchten (da es sich bei Heißluftfritteusen in Hülsenform lediglich um winzige Konvektionsöfen handelt), haben wir festgestellt, dass die hohe Einstellung besser funktioniert, da das Essen dadurch etwas schneller gegart wird. Wenn Sie jedoch vorhaben, häufig an der Luft zu frittieren, und auf der Suche nach einem Ofen mit einem etwas leistungsstärkeren Ventilator sind, der das Garen noch schneller und die Speisen etwas knuspriger macht, empfehlen wir Ihnen die Anschaffung unseres Upgrades, des Breville Smart Oven Air Fryer Pro (weitere Optionen finden Sie auch in unserem Leitfaden zu den besten Heißluftfritteusen-Toasteröfen).

Für das Cuisinart gilt eine beschränkte Garantie von drei Jahren, während die meisten Mitbewerber mit ähnlichen Preisen nur eine ein- oder zweijährige Garantie gewähren. Laut einem Vertreter, mit dem wir gesprochen haben, repariert Cuisinart den Ofen jedoch nicht, wenn er im Rahmen der Garantie einen Defekt aufweist, und fordert Sie nicht auf, ihn zurückzusenden. Stattdessen werden Sie gebeten, das Kabel durchzuschneiden, ihnen ein Foto davon zu schicken und Ihnen dann ein völlig neues Gerät zu schicken. Dies geschieht sogar, wenn die Glühbirne durchbrennt, was den Nachteil dieser ansonsten hervorragenden Garantie darstellt. Bei bestimmten Problemen müssen Sie sich möglicherweise entscheiden, ob Sie mit einem defekten Kleinteil leben oder eine ansonsten funktionsfähige Maschine auf die Mülldeponie schicken möchten. Wenn mit dem Ofen nach Ablauf der Garantie etwas schief geht, bietet Ihnen Cuisinart 20 % Rabatt auf den Verkaufspreis eines neuen Ofens und kostenlosen Versand. Sie verkaufen das Ofenzubehör auch separat.

Das größte Manko des Cuisinart ist die Ein-Zifferblatt-Steuerung, die als kombinierter Wahlschalter für Garzeit, Temperatur und Toasteinstellung fungiert. Es ist nicht so intuitiv wie die beiden Drehknöpfe der Breville Smart Oven Air Fryer Pro. Aber als wir uns damit vertraut machten, schätzten wir die schlankere, reduzierte Benutzeroberfläche.

Sie sollten auch wissen, dass der Timer mit dem Countdown beginnt, sobald der Ofen vorgeheizt ist. Dies kann ärgerlich sein, wenn Sie noch nicht ganz bereit sind, Ihr Essen in den Ofen zu stellen. Wir glauben jedoch, dass es ganz einfach ist, den Timer einzustellen, sobald Sie bereit sind. Der Timer unseres Upgrade-Picks, des Breville Pro, beginnt ebenfalls mit dem Countdown, sobald der Ofen vorgeheizt ist. Allerdings wird der Timer angehalten, wenn Sie die Ofentür öffnen, während dies beim Cuisinart nicht der Fall ist.

Im Gegensatz zu unserem Upgrade-Pick fehlt dem Cuisinart ein praktischer Rack-Positionsschlüssel an der Ofentür. Wenn Sie jedoch die Ofentür öffnen, finden Sie die Nummern der Einschubpositionen auf der Seite des Ofens aufgedruckt. Sie müssen jedoch immer noch in der Bedienungsanleitung nachlesen, wo die Roste für die jeweilige Kochfunktion platziert werden sollen, was etwas umständlich ist.

Außerdem empfanden wir die mittlere Toaststufe (Stufe 4) als etwas dunkel. Für einen perfekten goldbraunen Toast empfehlen wir die Einstellung 3.

Sie können keine Komponenten des Ofens ersetzen (außer dem Zubehör). Wenn also mit dem Ofen im Rahmen der Garantie etwas schief geht, schickt Ihnen Cuisinart einfach ein völlig neues Gerät (während Panasonic alle Arten von Ersatzteilen anbietet).

Dieser kleine, preisgünstige Ofen ist ideal für alle, die etwas Einfaches wollen. Es schnitt deutlich besser ab als die anderen, die wir auf diesem Preisniveau getestet haben.

Wenn unsere anderen Angebote mehr Funktionen haben, als Sie benötigen, empfehlen wir den preiswerten, schnörkellosen Hamilton Beach 4-Scheiben-Toaster (31401). Der Hamilton Beach mit seinen zwei Quarzheizelementen röstet Brot schneller und gleichmäßiger als jeder andere von uns getestete Ofen unter 100 US-Dollar. Es verfügt über drei manuelle Knöpfe zur Steuerung der Einstellungen. Obwohl der Hamilton Beach die meisten Funktionen von High-End-Modellen vermissen lässt – etwa voreingestellte Kochfunktionen, eine Konvektionseinstellung und eine Innenbeleuchtung –, ist er bei den Grundlagen wie der Zubereitung von Toast, Keksen und gefrorenen Snacks hervorragend. Seine geringe Stellfläche ist ideal für Küchen mit begrenzter Ablagefläche. Dieser Toaster weist einige Macken auf, die bei einem so günstigen Modell zu erwarten sind (z. B. läuft er mehrere Grad kühler als die eingestellte Temperatur), aber im Großen und Ganzen halten wir diese Mängel für vernachlässigbar.

Der Hamilton Beach verfügt über manuelle Knöpfe zum Einstellen der Temperatur (von 150 °F bis zum Grill-/Toastmodus), der Funktion (Grillen, Toasten und Backen) und des 30-Minuten-Timers. Der größte Nachteil dieses Modells ist die Einstellung des Toasttons auf dem Timer-Zifferblatt. Sie müssen den Knopf über die 10-Minuten-Marke hinaus drehen und ihn dann auf die gewünschte Farbeinstellung zurückdrehen. Es ist jedoch schwierig, genau zu bestimmen, wo das Zifferblatt für Ihren bevorzugten Toastton platziert werden sollte. Letztendlich gelang es uns, den optimalen Punkt auf dem Zifferblatt für den gewünschten Gargrad zu finden, aber es waren mehrere Versuche nötig. Allerdings war der Toast selbst für einen Toaster dieses Kalibers bemerkenswert gut. Wie die meisten Toasteröfen wird der Hamilton Beach nach jeder Toastmenge, die Sie hintereinander backen, heißer. Sie müssen die Toaststufe für jede weitere Charge, die Sie zubereiten, reduzieren, um zu verhindern, dass das Brot anbrennt.

Dieses Modell wird mit dem grundlegendsten Zubehör geliefert, darunter ein Ofenrost, eine Backform und ein Krümelblech. Fortgeschrittenere digitale Modelle benachrichtigen Sie, sobald der Ofen auf eine eingestellte Temperatur vorgeheizt ist, beim Hamilton Beach fehlt diese Funktion jedoch. In der Bedienungsanleitung wird empfohlen, dem Toaster 5 Minuten Zeit zum Vorheizen zu lassen. Dennoch macht Sie ein charmantes, altmodisches Klingeln darauf aufmerksam, wenn der Timer abläuft. Wir haben diesen subtilen Klang den ohrenbetäubenden Pieptönen einiger digitaler Modelle, wie dem Wolf Gourmet Arbeitsplattenofen, vorgezogen.

Der Hamilton Beach läuft kühler als andere von uns getestete Modelle, daher müssen Sie die Temperatur beim Backen von Keksen oder Snacks um etwa 25 Grad erhöhen. Angesichts des niedrigen Preises halten wir dies jedoch für einen verzeihlichen Nachteil. Die Kontrollleuchte ist eine hilfreiche Funktion, mit der Sie sehen können, ob das Gerät eingeschaltet ist. Wir haben jedoch festgestellt, dass sie nur schwer zu erkennen ist, wenn Sie sich hinhocken, um sie zu sehen. Der Hamilton Beach verfügt nicht über einen starken Federmechanismus, der verhindert, dass die Ofentür auffällt. Beachten Sie dies beim Öffnen der Tür, um eine unnötige Belastung des Scharniers zu vermeiden.

Wir haben einige Benutzerrezensionen darüber gelesen, dass Lebensmittel in diesem Ofen Feuer fangen. Obwohl wir dies in über zwei Jahren Langzeittests noch nie erlebt haben, achten Sie immer darauf, dass die Lebensmittel mindestens 2,5 cm vom Heizelement entfernt platziert werden. Reinigen Sie außerdem das Heizelement und die Unterseite des Geräts vor dem Betrieb. Ansammlungen von Krümeln und anderen Speiseresten können verbrennen und zu rauchen beginnen, wenn sie nicht regelmäßig gereinigt werden.

Für den Hamilton Beach-Ofen gilt eine einjährige Garantie. Wenden Sie sich für Reparaturen oder Ersatz an Hamilton Beach.

In den letzten zwei Jahren haben zwei Wirecutter-Mitarbeiter den Hamilton Beach für grundlegende Aufgaben wie das Zubereiten von Toast, das Aufwärmen von Pizza und das Backen von Tiefkühlsnacks genutzt. Einer unserer Tester versuchte zunächst, Brot in der Backform zu toasten, wobei nur die Oberseite des Brotes braun wurde. Wie bei allen Modellen möchten Sie die Pfanne herausnehmen und das Brot direkt auf dem Ofenrost rösten. Ansonsten gab es keine Probleme – das Hamilton Beach eignet sich hervorragend für einfache Toast- und Backarbeiten.

Dieser Konvektions-Toaster verfügt über ein etwas stärkeres Gebläse zum Heißluftbraten als der Cuisinart, außerdem praktische Markierungen an der Tür und den am einfachsten zu reinigenden Innenraum. Es verfügt außerdem über zusätzliche Einstellungen zum Gären von Brot, zum langsamen Garen und zum Dörren.

Er ist deutlich teurer, aber wenn Sie vorhaben, Lebensmittel häufig in der Luft zu frittieren und noch mehr Kochfunktionen als der Cuisinart wünschen, sollten Sie den Kauf des Breville Smart Oven Air Fryer Pro in Betracht ziehen – unsere erste Wahl in unserem Ratgeber zu den besten Heißluftfritteusen-Toasteröfen. Sein Konvektionsventilator hat zwei Geschwindigkeiten, wie der von Cuisinart, aber die hohe Geschwindigkeit ist etwas leistungsstärker und kann Lebensmittel schneller knusprig machen. Der Breville Pro ist auch etwas geräumiger – er passt in einen 6-Liter-Lodge-Dutch-Ofen ohne Deckel oder einen 5,5-Liter-Dutch-Ofen von Le Creuset mit Deckel (derselbe Le Creuset passt nur in den Cuisinart ohne Deckel). . Vermeiden Sie einfach die Verwendung des Deckels, wenn dieser einen nichtmetallischen Knopf hat, der durch engen Kontakt mit den Heizelementen beschädigt werden könnte (verwenden Sie stattdessen Folie, um den Topf abzudecken).

Der Smart Oven Air Fryer Pro verfügt auch über einige voreingestellte Funktionen, die der Cuisinart nicht bietet, darunter: Garen, Luftfrittieren, Aufwärmen, Kekse, langsames Garen und Dörren. Wir schätzen auch, dass beim Breville Pro Regalmarkierungen auf die Tür aufgedruckt sind, sodass Sie nie raten müssen, wo sie sich befinden. Im Vergleich zu allen anderen von uns empfohlenen Modellen lässt sich die antihaftbeschichtete Innenseite des Breville Pro bei weitem am einfachsten abwischen.

Uns gefallen das schlanke Design und die einfach zu navigierende Benutzeroberfläche des Breville Air Fryer Pro. Der Breville verfügt außerdem über eine Phase-Cook-Funktion (ähnlich dem Dual-Cook-Modus des Cuisinart), mit der Sie zwei aufeinanderfolgende Kochfunktionen programmieren können. Wie beim Cuisinart gleitet der Rost des Breville heraus, wenn Sie die Tür öffnen, sodass Sie Ihre Hände nicht tief in den Ofenraum stecken müssen, um Ihre Lebensmittel herauszuholen. Im Lieferumfang sind zwei Ofenroste enthalten, sodass Sie mehr Speisen auf einmal zubereiten können – eine Ergänzung, die wir auch beim Cuisinart zu schätzen wissen. Im Lieferumfang sind außerdem ein Luftfrittier-/Dörrkorb und ein Grillrost enthalten, der in die emaillierte Bratpfanne passt. Aber wir bevorzugen immer noch den Keramik-Pizzastein von Cuisinart gegenüber der antihaftbeschichteten Pizzapfanne von Breville (obwohl Breville einen Pizzastein separat für etwa 30 US-Dollar verkauft).

Eine Enttäuschung am Breville, insbesondere zu diesem Preis, ist, dass es eine zweijährige Garantie gibt, während das Cuisinart eine dreijährige Garantie hat. Um noch mehr über den Breville Air Fryer Pro zu erfahren, lesen Sie unseren Leitfaden zu den besten Air Fryer-Toasteröfen.

Wenn Sie angesichts der Inflation nach Möglichkeiten suchen, die Energiekosten zu senken, ist ein Toaster ein guter Ausgangspunkt. Es gibt viele Fälle, in denen die Verwendung eines Toasters sinnvoller ist, als Ihren großen Ofen anzuheizen – es ist übertrieben, einen großen Ofen zum Aufwärmen von Essensresten, zum Auftauen von gefrorenem Brot, zum Backen einer Handvoll Kekse oder zum Garen einiger Hähnchenbrüste zu verwenden. Die Verwendung eines Toasters in den wärmeren Monaten kann auch dazu beitragen, Ihre Küche kühler zu halten. Laut dem Energy Star Market & Industry Scoping Report (PDF) verbrauchen Toasteröfen beim Kochen kleiner Mahlzeiten etwa ein Drittel bis die Hälfte weniger Energie als ein herkömmlicher Elektroofen. Außerdem dauert das Vorheizen der meisten herkömmlichen Öfen durchschnittlich 20 Minuten, während Toasteröfen normalerweise in 5 Minuten oder weniger vorheizen – das bedeutet viel weniger Energieaufwand und weniger Hitze, die von Ihrem Hauptofen ausgeht. Eine andere Möglichkeit, weniger Energie zu verbrauchen, besteht darin, den Toaster vom Stromnetz zu trennen, wenn Sie ihn nicht benutzen. Obwohl die meisten digitalen Toasteröfen im Standby-Modus sehr wenig Energie verbrauchen (weniger als 0,2 Watt laut Energy Star Market & Industry Scoping Report), summiert sich das mit der Zeit.

Was ist mit Schlitztoastern? Sie verbrauchen vielleicht weniger Energie, aber wenn Sie beim Kauf oberste Priorität auf Nachhaltigkeit haben und über ausreichend Platz auf der Arbeitsfläche verfügen, sollten Sie wahrscheinlich über die Anschaffung eines Toasters anstelle eines Schlitztoasters nachdenken. Durch Untersuchungen der Ohio State University haben wir herausgefunden, dass Schlitztoaster nicht für die Ewigkeit gebaut sind (mehr über die tiefgreifende Arbeit von OSU können Sie in unserem Blogbeitrag lesen). Da die meisten modernen Schlitztoaster nicht reparierbar sind, landen sie nach dem Ausfall auf der Mülldeponie. Toasteröfen hingegen halten in der Regel länger, was teilweise daran liegen kann, dass die Heizelemente umschlossen oder besser durch Metallschutzvorrichtungen geschützt sind, um Schäden zu verhindern. Außerdem werden sie nicht so stark bewegt oder herumgeschüttelt wie Schlitztoaster, wodurch ihre elektrischen Komponenten weniger anfällig für Störungen sind.

Ein Toaster könnte auch ein guter Überbleibsel sein, wenn Ihr Hauptofen kaputt geht und Sie den Inflation Reduction Act (IRA) nutzen möchten, der 4,5 Milliarden US-Dollar für die ersten bundesstaatlichen Verbraucherrabatte auf Elektrogeräte bereitstellt Öfen. Sie müssen bis 2023 warten, um einen neuen Elektroofen zu kaufen oder zu installieren, dann treten die Rabatte in Kraft (die je nach Bundesstaat variieren können). In der Zwischenzeit werden Sie vielleicht angenehm überrascht sein, wie viel einer unserer größeren Modelle (wie der Cuisinart TOB-260N1 oder der Breville Smart Oven Air Fryer Pro) als vorübergehender Ersatzofen leisten kann.

Wenn Sie ein Rezept im Auge haben, das speziell für eine Heißluftfritteuse in Schotenform geschrieben wurde (wie es die meisten tun), es aber in einem Heißluft-Toaster zubereiten möchten, können Sie mit ein paar kleinen Anpassungen gute Ergebnisse erzielen.

Im Allgemeinen müssen Sie die Garzeit um einige Minuten und die Temperatur um 25 bis 50 Grad erhöhen, um den größeren Hohlraum des Toasters auszugleichen. (Ähnliche Ratschläge gelten auch für Heißluftfritteusen-Toasteröfen, da deren Hohlräume ebenfalls größer sind als bei hülsenförmigen Heißluftfritteusen. Da Heißluftfritteusen-Toasteröfen jedoch stärkere Ventilatoren haben, gehen wir davon aus, dass die Anpassungen geringer ausfallen würden – sagen wir, eine Erhöhung der … Die Zeit wird zunächst um ein paar Minuten und die Temperatur um 25 Grad erhöht.) Da es keine festen Regeln gibt, kann es einige Versuche erfordern, bis Sie herausfinden, welche Anpassungen je nach dem, was Sie kochen, am besten funktionieren . Außerdem müssen Sie keinen Heißluftfrittierkorb kaufen – eine normale Viertelblechpfanne liefert ähnliche „Luftfrittier“-Ergebnisse wie in einem Heißluftofen (allerdings können Sie die Pfanne für eine schnellere Reinigung mit Aluminiumfolie auslegen ).

Um Ihren Toaster vorzubereiten, müssen Sie mehrere Zyklen bei leerem Gerät durchführen, bevor Sie ihn zum Kochen von allem verwenden, was Sie essen möchten. Auf diese Weise können eventuelle Industrierückstände im Ofen (diese dienen dazu, Korrosion während des Transports und der Lagerung zu verhindern) verbrennen und haben keine Chance, in Ihre Lebensmittel zu gelangen. Tun Sie dies nach Möglichkeit in einem belüfteten Raum. Je nach Ofen riechen Sie in der ersten oder zweiten Runde Dämpfe. Nehmen Sie sich während des Wartens die Zeit, das Gestell und das Zubehör in warmem Seifenwasser zu waschen.

Sobald Ihr Toaster betriebsbereit ist, empfehlen wir Ihnen, die Krümelschublade regelmäßig zu leeren. Um zu verhindern, dass Fett auf das untere Heizelement tropft, legen Sie Folie und eine Pfanne unter das, was Sie kochen. Wenn Fett im Inneren des Ofens spritzt, reinigen Sie den Innenraum gemäß den Anweisungen des Herstellers oder lesen Sie den Abschnitt „Pflege und Wartung“ in unserem Ratgeber zu den besten Heißluftfritteusen-Toasteröfen.

Bei den meisten Toastern kommt es häufig vor, dass beim Toasten Dampf austritt. Seien Sie also nicht beunruhigt. Dies ist ein normaler Vorgang, insbesondere wenn das Brot besonders feucht ist.

Wenn Sie einen etwas kleineren Heißluft-Toaster wünschen: Der Breville Smart Oven verfügt über alle Funktionen unseres größeren Favoriten, des Cuisinart TOB-260N1, aber der Breville hat eine etwas kleinere Stellfläche (mit 19 x 13,9 x 14,1 Zoll im Vergleich zum Cuisinart mit 20,9 x 16,9 x 11,4 Zoll). der Hersteller). Aber es ist immer noch groß genug, um sowohl in den 6-Liter-Dutch-Ofen von Lodge als auch in den 5,5-Liter-Dutch-Ofen von Le Creuset (ohne Deckel) zu passen. Der Breville wird mit einem einzigen Rost geliefert (während der Cuisinart zwei hat), und seine antihaftbeschichtete Pizzapfanne ist nicht so günstig wie der Keramik-Pizzastein des Cuisinart (der auch zum Backen von Brot und Kuchen nützlich ist). Der Breville schnitt in unseren Tests gut ab und röstete Brot fast so gleichmäßig wie der Cuisinart. Der Breville heizt jedoch langsamer vor und verfügt über kein Innenlicht. Dennoch schätzten wir die intuitive Benutzeroberfläche, das gut lesbare Display und die Möglichkeit, die Hitze gut zu regulieren, an diesem Toaster. Da der Breville den Cuisinart in unseren Tests nicht übertraf und ungefähr gleich viel kostet, empfehlen wir ihn nur, wenn Sie die relativ kleinere Größe bevorzugen.

Für einen so preiswerten Toaster sieht der Müeller-Toaster gut aus, aber er konnte die Temperatur nicht konstant halten – bei einer Einstellung von 350 °F stieg die Ofentemperatur langsam auf 455 °F, bevor sie wieder abfiel. Dieser Ofen hat das Brot auch nicht gleichmäßig geröstet – die Oberseite des Brotes war gleichmäßig gebräunt, aber die Unterseite war uneben und stellenweise verbrannt. Die Kekse, die wir im Müeller gebacken haben, sind am Boden verbrannt, bevor sie fertig gebacken waren.

Der Black+Decker 4-Scheiben-Toaster lief kühler als die meisten anderen von uns getesteten Modelle – bei der Einstellung auf 350 °F betrug die tatsächliche Temperatur 290 °F, gemessen mit einer Luftsonde. Der Toast war oben sehr gleichmäßig, auf der Unterseite jedoch etwas zu dunkel. Das Backen der Kekse, die wir in diesem Modell gebacken haben, dauerte fast doppelt so lange wie das Backen der Kekse im Panasonic FlashXpress Toaster-Ofen, obwohl sie sich besser verteilten als Kekse, die im Hamilton Beach 4-Scheiben-Toaster-Ofen gebacken wurden. Hähnchenschenkel brauchten länger zum Garen als bei den anderen Modellen und die Haut war unappetitlich und schlaff. Unser KI-gestütztes Analysetool bestätigte die aufgetretenen Probleme – viele beschwerten sich über die schlechte Temperaturregelung dieses Toasters und die schwierig zu bedienenden manuellen Einstellknöpfe.

Der Mini-Toaster-Ofen von Dash ist niedlich, aber er ist so klein, dass er eher wie ein Kinderspielzeug als wie ein echtes Kochgerät aussieht. Mit einer Größe von etwa 7,75 x 8 x 7,25 Zoll kann dieser schnörkellose Toaster mit einer einzigen Zeitschaltuhrsteuerung jeweils nur ein Stück Brot, einen Keks oder eine einzelne Hähnchenkeule rösten. Außerdem reguliert es seine Innentemperatur nur sehr unbeständig. In unseren Tests schwankte sie stark zwischen 299 °F und 462 °F. Die Schokoladenkekse, die wir gemacht hatten, brannten oben und das Pergamentpapier fing fast Feuer, bevor wir es entfernten. Es könnte gut zum Toasten von Sandwiches geeignet sein, und Sie könnten darüber nachdenken, es zu kaufen, wenn Sie eine kleine Küche haben. Ansonsten ist die Größe viel zu einschränkend. Man kann darin nicht einmal ein Stück Pizza aufwärmen.

Der Zojirushi ET-WMC22 röstete so ungleichmäßig, dass das Brot aussah, als hätte es jemand mit schrecklicher Zielgenauigkeit mit einem Laser getroffen. Unnötig zu erwähnen, dass wir es sofort abgewiesen haben.

Der Black+Decker TO3250XSB 8-Scheiben-Toaster mit extrabreiter Konvektion und Arbeitsplatte beansprucht viel Platz auf der Arbeitsfläche. In unseren Tests röstete es ungleichmäßig und verbrannte Kekse und Bagel Bites. Außerdem hatte dieses Modell Schwierigkeiten, die Innentemperatur aufrechtzuerhalten.

Der Black+Decker TO1322SBD 4-Scheiben-Toaster war in unseren Tests der inkonsistenteste, da einige Dinge verbrannten und andere zu wenig gegart wurden.

Der Black+Decker TO1303SB hat bei Amazon niedrige Bewertungen. Wir fanden, dass es billig gebaut ist, man kaum Kontrolle über den Toastschirm hat und einen kleinen Innenraum hat.

Der Toaster-Broiler Cuisinart TOB-40 Custom Classic ist einfach zu bedienen, aber bei mittlerer Einstellung wurde das Brot zu dunkel. Außerdem verfügt dieses Modell über keinen Timer, sodass Sie Ihr Essen genau im Auge behalten müssen, um ein Überkochen zu verhindern.

Der Hamilton Beach Easy Reach Oven mit Konvektion, Silber (31126) ist bei Amazon beliebt. Aber wir waren keine Fans des Deckels, der sich über die Oberseite des Ofens öffnet und nicht nach unten. Viele Menschen mit kleinen Küchen lagern möglicherweise Gegenstände wie Metallschüsseln oder Blechpfannen auf dem Ofen, und der Deckel verhindert dies. Auch die mittlere Toasteinstellung führte zu blassen Ergebnissen.

Der Oster Large Digital Countertop Oven (TSSTTVMNDG) verfügt über billige Kunststoffkomponenten. In unseren Tests war die Leistung inkonsistent und es gab Hotspots und hohe Betriebstemperaturen.

Der Hauptnachteil des Breville Mini Smart Oven besteht darin, dass das Brot ungleichmäßig geröstet wird. Trotzdem hat es Kekse und Bagel-Häppchen gut gebacken. Es regulierte auch seine Innentemperatur überraschend gut. Uns gefiel dieses Modell im Großen und Ganzen, aber am Ende haben wir es verworfen, weil es nicht so gut funktionierte wie der Panasonic FlashXpress und etwa 30 US-Dollar mehr kostete.

Der digitale Arbeitsplatten-Toaster KCO211BM von KitchenAid röstete nicht so gleichmäßig wie unsere Auswahl, und mehrere Brotscheiben waren fleckenweise auf dem Boden verbrannt. Einige der Bagel Bites, die wir gebacken haben, waren ebenfalls unzureichend gekocht und blass.

Der GE Quarz-Konvektions-Toasterofen und der GE Calrod Konvektions-Toasterofen sind identisch, außer dass einer über Quarzheizelemente und der andere über Calrod-Heizelemente verfügt. Das Quarzmodell kostet etwa 25 US-Dollar mehr als die Calrod-Version (zum Zeitpunkt dieser Veröffentlichung), aber es gab keinen großen Leistungsunterschied zwischen den beiden. Die Unterseite des Toasts, den wir gemacht haben, war beim GE Quartz sehr uneben und fleckig, während der GE Calrod etwas gleichmäßiger geröstet wurde. Der Käsebelag auf Bagel Bites schmolz bei diesen Modellen nicht so gleichmäßig wie bei unseren Modellen und der Boden war verbrannt. Außerdem ermöglichten die großen Lücken auf beiden Seiten der Ofengestelle, dass Brot durch die Schlitze auf den Boden des Ofenraums rutschen konnte.

Der Cuisinart TOB-135 röstete Brot ungleichmäßig und die Temperaturkontrolle war weniger gleichmäßig, weshalb wir ihn verworfen haben.

Der Toaster von Balmuda ist ein 300-Dollar-Gerät, das sich von den meisten anderen Toasteröfen dadurch unterscheidet, dass es Brot beim Toasten dämpft. Theoretisch soll es dazu beitragen, dass „die innere Feuchtigkeit und der Geschmack nicht entweichen“, aber wir sind nicht davon überzeugt, dass es einen Unterschied macht. Tatsächlich haben wir weißes Sandwichbrot und rustikales Sauerteigbrot vor und nach dem Toasten gewogen, um zu sehen, wie viel Feuchtigkeit das Brot behielt. Im Durchschnitt behält einfaches weißes Sandwichbrot beim Toasten im Balmuda tatsächlich weniger Feuchtigkeit als beim Toasten in unserem Top-Pick, dem Cuisinart.

Auch die Bedienelemente und die Kapazität des Balmuda sind im Vergleich zu unseren Top-Angeboten begrenzt. Es bietet nur drei Temperatureinstellungen – 350 °F, 400 °F und 450 °F – sowie vier Voreinstellungen und bietet nur Platz für zwei Brotstücke. Der Balmuda hat weitere Designmängel (eine Klappe an der Tür) und ein paar Unpraktika (den Dampfbecher, der leicht zu verlieren ist), und letztendlich haben wir festgestellt, dass es sich bestenfalls um einen schick aussehenden Prototyp handelt.

Der Calphalon Quartz Heat Countertop Toaster Oven röstete nicht so gut wie unsere Auswahl und schmolz den Käse auf Bagels nicht gleichmäßig. Es hatte auch einen sehr lauten Konvektionsventilator, der bei jeder Umdrehung so klang, als hätte er Probleme mit dem Betrieb.

Der June-Ofen ist ein intelligentes Arbeitsplattenmodell mit einer internen Kamera, einem eingebauten Sondenthermometer (das abschätzt, wann Ihr Essen gar ist) und mehreren vorprogrammierten Kochfunktionen. Die HD-Kamera kann bestimmte Zutaten erkennen und die Benutzeroberfläche automatisch dazu auffordern, entsprechende Kochprogramme zu empfehlen. Darüber hinaus ermöglicht Ihnen eine Wi-Fi-Verbindung die Verwendung einer App, um Ihr Essen mit der Kamera zu überwachen und den Ofen von überall in Ihrem Zuhause – oder sogar kilometerweit entfernt – zu steuern. Trotz all dieser Features waren wir von der Leistung des June enttäuscht, insbesondere angesichts seines hohen Preises. Wir wünschten, es gäbe zusätzliche Kochprogramme und die Rezepte wären ansprechender und besser geschrieben. Die Kamera macht zwar Spaß, macht das Kochen aber nicht einfacher. Und obwohl der June größer ist als die meisten Toasteröfen, ist sein Fassungsvermögen im Vergleich zu einem Backofen in voller Größe immer noch begrenzt, insbesondere wenn Sie vorhaben, Speisen für vier oder mehr Personen zuzubereiten.

Der digitale Konvektionsofen De'Longhi Livenza hat in unseren Tests nicht gleichmäßig geröstet. Es fiel ihm auch schwer, die Innentemperatur aufrechtzuerhalten (die bei Einstellung auf 350 °F zwischen 322 °F und 369 °F schwankte).

Der Breville Smart Oven Air ist unserer Upgrade-Auswahl, dem Breville Smart Oven Air Fryer Pro, sehr ähnlich, verfügt jedoch über weniger programmierte Einstellungen (11 statt 14 beim Pro) und eine geringere Ofenkapazität. Wenn Sie eine etwas kleinere Maschine benötigen, werden Sie unserer Meinung nach mit der Cuisinart zufrieden sein – sie leistet genauso gut und ist außerdem günstiger. Wenn Sie jedoch über ausreichend Platz verfügen und dennoch eine spezielle Einstellung für die Heißluftfritteuse (plus einige zusätzliche Einstellungen) wünschen, empfehlen wir Ihnen die Anschaffung unseres Upgrades, der Breville Pro. Er schnitt insgesamt besser ab als der Smart Oven Air.

Wir schätzten die kompakte Größe des Breville Compact Smart Oven (BOV650XL), aber er schnitt in vielen unserer Tests nicht gut ab. Es kostet auch mehr als das Panasonic FlashXpress, das uns insgesamt besser gefällt.

Der Breville Smart Oven Pro ist nahezu identisch mit dem Breville Smart Oven. Der Pro bietet einige kleinere Funktionen, wie einen Slow-Cook-Modus und eine Innenbeleuchtung. Aber die Bagel Bites, die wir zwischen der Tür und der Vorderseite des Ofenrosts geröstet haben, waren deutlich blasser als die, die in der Mitte und hinten im Ofen geröstet wurden.

Der exorbitant teure Wolf Gourmet-Arbeitsplattenofen produzierte den gleichmäßigsten gebräunten Toast aller von uns getesteten Modelle. Allerdings dauerte es etwa sieben Minuten, bis diese beispiellosen Ergebnisse erzielt wurden. Fairerweise muss man sagen, dass es sich um einen Arbeitsplattenofen und nicht um einen Toasterofen handelt, sodass mit einer langsameren Garzeit zu rechnen ist. Aber der Wolf war auch langsamer beim Vorheizen als unsere Picks. Es nahm viel Platz auf der Arbeitsfläche ein und piepte auch laut. Wir denken, dass es am besten für Leute geeignet ist, die zu Hause keinen Platz für einen großen Ofen haben, oder für diejenigen, die viel Ablagefläche haben und einen zusätzlichen Ofen benötigen.

Dieser Artikel wurde von Marilyn Ong und Marguerite Preston bearbeitet.

Toaster-Ofen-Bewertungen, gute Zimmerreinigung

Toasteröfen, America's Test Kitchen (Abonnement erforderlich), 19. August 2019

Ry Crist, Nennen Sie sie nicht Toaster: Wir testen High-End-Toasteröfen, CNET, 8. September 2013

Interview mit Martha Rose Shulman, Köchin und Autorin von „The Simple Art of Vegetarian Cooking“.

Sal Vaglika, Die besten Toasteröfen unter 250 $, Serious Eats, 6. Dezember 2017

Toasteröfen (PDF), Energy Star Market & Industry Scoping Report, November 2011

Michael Sullivan

Michael Sullivan ist seit 2016 Mitarbeiter im Küchenteam von Wirecutter. Zuvor war er Redakteur beim International Culinary Center in New York. Er ist seit über einem Jahrzehnt in verschiedenen Bereichen der Lebensmittel- und Restaurantbranche tätig.

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Nachdem wir den June Oven über 30 Stunden lang getestet haben, empfehlen wir noch nicht, ihn zu kaufen.