Die fünf müssen

Jun 21, 2024

Wenn Sie dachten, die Heißluftfritteuse sei eine Eintagsfliege, die das Gleiche mit dem elektrischen Dosenöffner tun würde, denken Sie noch einmal darüber nach – es sieht so aus, als ob dieses Gerät von Dauer sein wird.

Bevor Sie den Sprung von der Bratpfanne in die Heißluftfritteuse wagen, lohnt es sich, gründlich zu recherchieren, um die Maschine auszuwählen, die für Sie am besten geeignet ist.

Auch wenn Sie nicht unbedingt alle Funktionen haben müssen, gibt es einige, die Ihnen dabei helfen, jedes Mal, wenn Sie frittieren, von „heiss“ zu „oh, lecker“ zu wechseln.

Hier sind die Top-Tipps unserer Experten für unverzichtbare Funktionen einer Heißluftfritteuse.

Wir haben getestet, um das Beste für Sie zu finden.

Tischbackofen-Luftfritteusen wie dieser Air Roaster Pro verfügen manchmal über rotierende Körbe, die dafür sorgen, dass die Hitze der Luftfritteuse gleichmäßig verteilt wird.

Der Schlüssel für perfektes luftfrittiertes Essen ist eine gleichmäßig verteilte Hitze – sie kann den Unterschied zwischen einem heißen Pommes-Himmel und einer halb knusprigen, halb matschigen Kartoffel-Enttäuschung ausmachen.

Bei den meisten Heißluftfritteusen ist es die beste Methode, den Korb herauszuziehen und zu schütteln, aber jedes Mal, wenn Sie dies tun, wird Wärme freigesetzt, was bedeutet, dass das Garen länger dauert. Und wenn Ihre Heißluftfritteuse keinen Timer oder Alarm hat, der Sie daran erinnert, müssen Sie daran denken, es selbst zu tun. (Das ist schwierig, wenn man beim Abendessen mehrere Dinge gleichzeitig unter einen Hut bringen muss.)

Wenn Sie Ihre Heißluftfritteuse auf ein höheres Niveau bringen möchten, entscheiden Sie sich für ein Modell mit rotierendem Korb. Sie sind ideal, wenn Sie ein vergesslicher Koch sind oder sicherstellen möchten, dass Ihre Chicken Nuggets und Chips jedes Mal perfekt knusprig werden.

Heißluftfritteusen mit rotierenden Körben sind ideal, wenn Sie ein vergesslicher Koch sind oder sicherstellen möchten, dass Ihre Speisen jedes Mal perfekt knusprig werden

Einige dieser Modelle verfügen auch über Aufsätze, mit denen Sie ein ganzes Hähnchen zubereiten oder andere Methoden wie Backen, Grillen und Braten anwenden können.

Sie finden rotierende Körbe nur in Heißluftfritteusen für Tischöfen – solche, die wie quadratische Miniaturöfen aussehen. Sie können vorne eine zu öffnende Tür haben oder von oben öffnen. Diese können manchmal teurer sein als Schubladentypen und nehmen mehr Platz auf Ihrer Theke ein. Denken Sie also daran, wenn Sie nach einem Modell mit rotierendem Korb suchen.

Wir haben getestet, um das Beste für Sie zu finden.

Mit einem Doppelkorb können Sie Speisen mit unterschiedlichen Garzeiten und Temperaturen gleichzeitig zubereiten, beispielsweise Chicken Nuggets und Chips. Dies kann eine praktische Funktion sein, wenn Sie Ihre Heißluftfritteuse zum Zubereiten einer ganzen Mahlzeit verwenden möchten.

Wenn Sie jedoch eine Doppel-Luftfritteuse kaufen möchten, achten Sie darauf, dass diese über eine Synchronisierungsfunktion verfügt. Dadurch wird auf das richtige Timing geachtet, sodass beide Körbe gleichzeitig mit dem Garen fertig sind, sodass Sie nicht mit kalten Pommes Frites und brühend heißen Nuggets beschäftigt sind.

Ohne diese Funktion müssen Sie die Berechnungen selbst durchführen, was schwierig sein kann, wenn Sie einen Tisch voller Kinder haben, die schreien, dass sie hungrig sind.

Bedenken Sie jedoch, dass ein Doppelmodell nicht unbedingt über eine größere Kapazität verfügt – einige Heißluftfritteusen mit einem Korb können mehr Lebensmittel aufnehmen als Modelle mit zwei Körben. Wenn Sie also davon ausgehen, dass Sie häufiger größere Mengen an Speisen zubereiten werden, dann ist ein größeres Modell mit einem Korb wahrscheinlich die beste Option für Sie.

Mehr lesen:Die Heißluftfritteusen Sunbeam, Kitchen Couture und Kmart sollten Sie nicht kaufen

Wenn Ihre Heißluftfritteuse nach der Hälfte des Garvorgangs geschüttelt werden muss, ist ein kleiner Piepton zur Erinnerung von unschätzbarem Wert.

Während so gut wie alle Heißluftfritteusen klingeln, wenn der Timer abgelaufen ist, erinnern Sie viele Modelle nicht daran, den Korb zu schütteln oder die Lebensmittel während des Garens umzudrehen – ein wesentlicher Bestandteil für gleichmäßig gegarte Heißluftfritteusen-Lebensmittel.

Ein Signalton, wenn es Zeit ist, den Korb zu schütteln, sorgt dafür, dass Sie es nicht vergessen, während Sie mit der Zubereitung des restlichen Abendessens beschäftigt sind. Wenn Sie kein Modell mit automatisch rotierendem Korb besitzen, lohnt sich diese Funktion auf jeden Fall, da sie Ihnen dabei hilft, die besten Ergebnisse mit Ihrer Heißluftfritteuse zu erzielen.

Mehr lesen:Ich habe eine Woche lang eine Heißluftfritteuse benutzt und das habe ich gelernt

Jedes Mal, wenn Sie Ihre Heißluftfritteuse öffnen, um die Lebensmittel zu überprüfen, entweicht Wärme und das Gerät muss erneut aufheizen. Dadurch verlangsamt sich der Garvorgang, was bedeutet, dass Sie länger warten müssen, bis Sie Ihre heißen Chips in die Hände bekommen.

Aber wenn Sie sehen können, was im Inneren vor sich geht, ohne die Tür öffnen zu müssen, können Sie alles im Auge behalten, ohne den Garvorgang zu verlangsamen.

Aus diesem Grund empfehlen wir Ihnen, nach einer Heißluftfritteuse mit Fenster zu suchen. Aber ein Fenster hilft nicht viel, wenn es drinnen zu dunkel ist, um zu sehen, was vor sich geht. Kombinieren Sie es mit einer Innenbeleuchtung und schon sind Sie fertig.

Mehr lesen:Beste Heißluftfritteusen unter 250 $

Diese Nutribullet-Luftfritteuse verfügt über vorprogrammierte Einstellungen für Geflügel, Fisch, Steak, Trockenfrüchte, Schalentiere und mehr.

Einige von uns stellen ihre Öfen immer nur auf 180 °C ein und hoffen auf das Beste (schuldig, wie berechnet), aber jedes Lebensmittel hat andere Gartemperatur- und Zeitanforderungen. Es kann schwer sein, sich daran zu erinnern, was was ist – brauchen die Chips 20 Minuten auf der höchsten Stufe oder sind es die Chicken Wings?

Eine Heißluftfritteuse, die sich die harte Arbeit, sich jede Garzeit und Kochstufe zu merken, abnimmt, ist Gold wert – ein Knopfdruck genügt und schon ist das Abendessen erledigt.

Sie müssen nur daran denken, es gelegentlich zu schütteln. (Und welches Kind hat zu allem Tomatensauce und welches mag es nicht, wenn sein Essen berührt wird.)

Verschiedene Modelle verfügen über vorprogrammierte Einstellungen wie frische oder gefrorene Chips, Nuggets, Fisch, Hähnchenkeulen, Steak, Trockenfrüchte und mehr.

Suchen Sie nach Modellen mit leicht verständlichen Symbolen und Tasten, damit Sie immer das richtige Programm auswählen.

Mehr lesen:5 Dinge, die wir bei unserem Heißluftfritteusen-Test gelernt haben

Dies ist umstritten, aber es lohnt sich zu überlegen, ob Sie überhaupt eine Heißluftfritteuse benötigen! Wenn Sie einen Ofen haben, mit dem Sie zufrieden sind, brauchen Sie nicht unbedingt auch eine Heißluftfritteuse – eine Heißluftfritteuse ist schließlich im Grunde ein kleiner Umluftofen.

Aber Heißluftfritteusen haben gegenüber herkömmlichen Öfen einige Vorteile. Sie eignen sich zum schnellen Garen (während das Aufheizen eines Ofens eine Weile dauert), zum Garen kleiner Mengen Essen (die Verwendung Ihres Ofens für kleine Mengen ist nicht energieeffizient) oder wenn Sie versuchen, die Hitze niedrig zu halten in der Küche.

Wenn Sie jedoch vorhaben, große Mengen zuzubereiten, ist es besser, Ihren Ofen zu verwenden, damit Sie dies in einem Zug erledigen können.

Lesen Sie dies, bevor Sie in die Geschäfte oder auf Websites gehen: Sollten Sie eine Heißluftfritteuse kaufen?

Heißluftfritteusen eignen sich zum Garen kleiner Mengen gefrorener Lebensmittel wie Pommes frites, Sie können aber auch einfach Ihren Backofen verwenden.

Diese Kmart-Luftfritteuse mit zwei Körben schnitt in unserem Test schlecht ab.

Wir wissen, wir wissen: Wir haben Ihnen gerade gesagt, dass es eine gute Sache ist! Aber bevor Sie uns vorwerfen, wir widersprechen uns selbst, hören Sie uns an.

Ja, eine Dual-Luftfritteuse kann großartig sein, wenn Sie zwei verschiedene Arten von Lebensmitteln zubereiten möchten, aber was Sie an Flexibilität gewinnen, geht Ihnen an Kapazität verloren – diese Doppel-Luftfritteusen können oft nur genug Essen für zwei Personen zubereiten. Und sie können keine größeren Lebensmittel wie ein Stück Schweinefleisch oder ein Huhn aufnehmen, sodass Sie auf kleinere Stücke beschränkt sind.

Außerdem sind sie in der Regel größer als Heißluftfritteusen mit einem Korb, sodass Sie mehr Platz auf der Arbeitsfläche benötigen.

Wenn Sie große Mengen derselben Lebensmittel zubereiten, ist eine größere Heißluftfritteuse mit einem einzigen Korb besser geeignet.

Wenn Sie gezielt nach einer Doppel-Luftfritteuse suchen, können Sie unsere ausführlichen Heißluftfritteusen-Bewertungen filtern, um die besten Modelle zu finden.

Mehr lesen:10 häufige Fehler bei der Heißluftfritteuse, die Sie machen könnten

Mit der zunehmenden Beliebtheit von Heißluftfritteusen ist auch die Anzahl der verfügbaren Zubehörteile gestiegen. Jetzt können Sie Dinge wie Pizzableche, doppelstöckige Backbleche, Heißluftfritteusen-Einsätze, Silikon-Kochgeschirr und Brotregale erhalten.

Einige davon machen das Heißluftfrittieren vielleicht zu einem Vergnügen, aber bevor Sie auf „In den Warenkorb“ klicken, fragen Sie sich, ob Sie sie wirklich verwenden werden – vergessen Sie nicht, dass Sie einen Ort finden müssen, an dem Sie sie alle aufbewahren können!

Ein kürzlich von uns getestetes Modell, der Instant Pot Airfryer Schnellkochtopf, verfügt über einen Filter, der Öle und Gerüche aufsaugt, um zu verhindern, dass Gerüche in Ihre Küche eindringen. Das mag praktisch sein, aber bedenken Sie, dass Sie zusätzliche Filter kaufen müssen, was die Kosten Ihrer Maschine erhöht.

Mehr lesen:Wie man Choc-Chip-Kekse aus der Heißluftfritteuse macht

Kürzlich verfügen einige Heißluftfritteusen, die unsere Testküche durchlaufen haben, über neue Kochmodi und Funktionen wie Warmhalten, Dörren, Grillen, Backen und mehr.

Wenn Sie über eine multifunktionale Heißluftfritteuse nachdenken, denken Sie daran, dass jede zusätzliche Funktion den Preis in die Höhe treibt. Bevor Sie also eine mit 45 verschiedenen Funktionen kaufen, fragen Sie sich, ob Sie diese wirklich nutzen werden.

Wir haben getestet, um das Beste für Sie zu finden.

Ja, Technik kann großartig sein (wer liebt nicht On-Demand-TV und Kalendererinnerungen?), aber wie viel ist zu viel?

Einige Heißluftfritteusen verfügen mittlerweile über Bluetooth und können eine Verbindung zu Spracherkennungssoftware und Rezept-Apps herstellen, sodass Sie Ihre Lebensmittel von Ihrem Gerät aus überwachen können.

Aber unsere Küchenexperten sind nicht davon überzeugt, dass diese Art von Technologie bei einer Heißluftfritteuse notwendig ist, insbesondere bei Modellen, bei denen Sie das Essen schütteln oder physisch manipulieren müssen – es macht irgendwie den Zweck zunichte, dass Ihr Gerät das Abendessen im Auge behält!

Machen Sie sich vor dem Einkauf mit den Produkten vertraut, die Sie meiden sollten. Holen Sie sich unseren kostenlosen Ratgeber und kaufen Sie intelligenter.

Lesen Sie unsere Datenschutzbestimmungen

Machen Sie sich vor dem Einkauf mit den Produkten vertraut, die Sie meiden sollten. Holen Sie sich unseren kostenlosen Ratgeber und kaufen Sie intelligenter.

Lesen Sie unsere Datenschutzbestimmungen

Stock Bilder:Getty, sofern nicht anders angegeben.

Um Ihre Gedanken mitzuteilen oder eine Frage zu stellen, besuchen Sie das CHOICE-Community-Forum.