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Beste Heißluftfritteuse: Die Tasting Table Awards 2023

Jul 27, 2023Jul 27, 2023

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Heißluftfritteusen haben sich schnell zu einem unverzichtbaren Küchengerät entwickelt und werden für ihre Fähigkeit gelobt, Lebensmittel gesünder und viel effizienter zuzubereiten als ein herkömmlicher Backofen oder eine Fritteuse. Sie werden auch deshalb sehr geschätzt, weil sie weniger Wartung erfordern, nur minimalen Lagerraum beanspruchen und eine sicherere Alternative zu offener Flamme oder heißem Öl darstellen. Es lässt sich nicht leugnen, dass diese Maschinen ihre Arbeit richtig machen – aber welche machen ihre Arbeit bei der Fülle an Heißluftfritteusen-Marken und -Modellen, die derzeit erhältlich sind, tatsächlich gut?

Wir haben neun beliebte Heißluftfritteusen getestet und sie nach Kapazität und Größe, Vielseitigkeit, Design, zusätzlichen Funktionen, Effizienz und Leistung sowie Benutzerfreundlichkeit bewertet. Bei der Auswahl der Modelle haben wir den Preis auf 225 $ begrenzt. Was wir gefunden haben, war eine große Auswahl an Geräten, die für viele verschiedene Zwecke gut funktionieren. Hier sind die Heißluftfritteusen, die Sie auf Ihrem Radar haben sollten.

Lesen Sie mehr über die Methodik der Tasting Table Awards 2023 und alle Top-PicksHier.

Bei den meisten Heißluftfritteusen wissen Sie im Grunde, was Sie bekommen, aber die Ninja Foodi DualZone hat die Erwartungen in mehreren Bereichen übertroffen. Das Gerät verfügt über ein Fassungsvermögen von 10 Litern, aufgeteilt auf zwei 5-Liter-Körbe. Wir fanden heraus, dass dies ausreichend Platz für die gleichzeitige Zubereitung von zwei separaten Speisen war, was bei keiner der anderen von uns getesteten Heißluftfritteusen möglich war. Noch attraktiver sind die Optionen „Smart Finish“ und „Match Cook“, mit denen Sie für jede Seite unterschiedliche Einstellungen, Temperaturen und Zeiten auswählen können. Über das Luftfrittieren hinaus können Sie auch grillen, rösten, backen, aufwärmen und dehydrieren.

Wir haben die Foodi DualZone einmal auf herkömmliche Weise und dann noch einmal mit der Smart Finish- und Match Cook-Funktion getestet und die Lebensmittelqualität hat uns nicht enttäuscht. Er erhitzte die Speisen in der Hälfte der Zeit, die ein Standardofen benötigt (und ohne Vorheizen), auf die entsprechende Innentemperatur. Unser Essen hatte eine zufriedenstellende knusprige Schicht, die in den anderen Heißluftfritteusen, die wir ausprobiert haben, nicht so leicht zu reproduzieren war.

Die Bedienung des Ninja Foodi DualZone erfordert eine leichte Lernkurve, aber die Bedienung wird einfacher, sobald Sie mit den Funktionen Smart Finish und Match Cook vertraut sind. Obwohl es sich um eine der teureren Heißluftfritteusen handelt, die wir getestet haben, machen die herausragenden Funktionen und die Leistung dies mehr als wett.

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Der Chefman TurboFry ist ein Trooper. Die Bedienung ist einfach, egal ob Sie eine der voreingestellten Kochoptionen ausprobieren oder Ihre eigene Temperatur und Zeit anpassen möchten. Darüber hinaus ist die Maschine mit ihrem spülmaschinenfesten Korb und der Crisper-Platte leicht zu reinigen. Für die Außenpflege ist lediglich das Abwischen der Oberfläche mit einem Tuch erforderlich.

Der TurboFry war einer der schnellsten Friteusen aller von uns getesteten Heißluftfritteusen und die Qualität der Speisen enttäuschte nie. Wenn Sie jedoch eine Heißluftfritteuse wollen, die alles kann, wird Sie dies wahrscheinlich enttäuschen. Es mangelt ihm an der Vielseitigkeit und den erweiterten Funktionen, die Sie bei anderen Modellen finden. Wenn Ihr Fokus jedoch auf dem Heißluftfrittieren liegt, sind der Preis und die Gesamtleistung des TurboFry kaum zu übertreffen.

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Der Grad der Individualisierung des Nuwave Brio 7-in-1-Luftfritteusenofens ist bemerkenswert. Im Auslieferungszustand verfügt es über 50 Speicherplätze zum Einstellen von Temperaturen und Zeiten für verschiedene Rezepte, es stehen Ihnen jedoch über 100 Standardvoreinstellungen zur Verfügung. Sie können diese Einstellungen während des Garvorgangs ganz einfach anpassen und den laufenden Timer entsprechend bearbeiten. Wenn die Temperatur geändert werden muss, können Sie dies ebenfalls in Fünf-Grad-Schritten tun. (Wir haben beim Testen des Geräts mit dieser Funktion experimentiert und es hat unser Essen reibungslos zubereitet.)

Der Brio erhitzt Speisen stufenweise, die Sie auch nach Ihren Wünschen anpassen können. Wenn Sie zum Beispiel mit der Zubereitung Ihres Essens bei einer bestimmten Temperatur beginnen und es dann auf eine andere reduzieren möchten, wenn es fast gar ist, oder gegen Ende noch etwas anbraten möchten, haben Sie diese Flexibilität.

Die Anpassung hört hier aber noch nicht auf. Benutzer können auch die Wattzahl ändern, Pieptöne stumm schalten und zwischen kleinen Details wechseln, z. B. der Messung der Temperatur in Fahrenheit oder Celsius. Es enthält sogar einen digitalen Temperaturfühler, der praktisch ist, wenn Sie ein neues Rezept ausprobieren und sich nicht sicher sind, wie lange es im Gerät zubereitet werden muss.

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Wir waren skeptisch, ob ein Konvektions-Toaster beim Heißluftfrittieren genauso gut funktionieren würde wie das Standardgerät, aber die Luftfritteuse und der Konvektions-Toaster-Ofen TOA-70 von Cuisinart waren dieser Aufgabe gewachsen. Die Bratergebnisse entsprachen denen mehrerer anderer von uns getesteter Geräte. Da sie nicht über viele der zusätzlichen Funktionen verfügt, die Sie bei herkömmlichen Heißluftfritteusen finden, ist sie auch relativ einfach zu bedienen und zu warten. Neben dem Luftfrittieren gibt es Einstellungen zum Backen, Grillen, Grillen, Aufwärmen und Toasten, sodass Sie Ihr nächstes Abendessen vorbereiten und am nächsten Morgen etwas Toast zubereiten können – alles in derselben Maschine.

Was die Bratleistung angeht, haben wir festgestellt, dass diese Maschine nicht so effizient ist wie andere auf unserer Liste, da es etwas länger dauert, bis sie knusprig ist. Allerdings waren wir etwas nachsichtiger, wenn man bedenkt, dass er eine Hauptfunktion als Konvektions-Toaster hat. Wenn Sie etwas mit einem etwas größeren Koch- und Temperaturbereich suchen, ist dies die richtige Wahl für Sie.

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Wir persönlich lieben den zusätzlichen Schnickschnack und die Funktionen unserer Geräte. Wenn Sie das auch tun, sollten Sie die Cosori Pro II Air Fryer Oven Combo, 5,8-Quart Max XL, in Betracht ziehen. Der Innenkorb ist abnehmbar, sodass Sie überschüssiges Öl viel effektiver herausfiltern können, indem Sie die überschüssige Flüssigkeit in die Auffangschale abschütteln, sodass Lebensmittel und Fett nicht auf demselben Teller landen. Wir schätzten auch die Zugänglichkeit der Crisper-Platte. Beide Teile des Korbs des Cosori Pro sind spülmaschinenfest, was bei ähnlichen Geräten nicht die Norm ist.

Wenn Sie eine bevorzugte Gartemperatur oder einen Timer für Ihre Mahlzeiten haben, bietet diese Heißluftfritteuse die Möglichkeit, bis zu 10 Voreinstellungen anzupassen. Bevorzugen Sie Medium Rare statt Well-Done-Steak? Mit einem Tastendruck können Sie die Standardeinstellung anpassen, um bei jeder Verwendung konsistente Ergebnisse zu erzielen. Mit der Maschine können Sie auch eine „Shake-Erinnerung“ einstellen, die einen Piepton ausgibt, wenn es Zeit ist, Ihr Essen während der Garzeit umzudrehen oder zu schütteln. Die Freiheit, die Küche zu verlassen, ohne einen zusätzlichen Timer einzustellen und sich Sorgen über ungleichmäßiges Kochen machen zu müssen, erwies sich als unschätzbar wertvoll. Es stehen außerdem mehrere einzigartige Sicherheitsfunktionen zur Verfügung, wie z. B. ein verbrühungssicheres Außendesign, ein Überhitzungsschutz, eine automatische Abschaltung und ein Knopfschutz am Korb.

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