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Wir hoffen, Sie haben Hunger und Appetit auf Geflügel, dennDonnerstag, 6. Juni ist Nationaler Tag des Brathähnchens. Obwohl wir nicht genau wissen, wie dieser Tag zustande kam, sind wir sicher, dass dies die perfekte Ausrede ist, um Hühnchen auf die leckerste Art zuzubereiten: gebraten. Egal, ob Sie es selbst zubereiten oder in einem Restaurant bestellen (pssst, einige Restaurants bieten sogar Gratisgeschenke an), hier finden Sie alles, was Sie brauchen, um den National Fried Chicken Day zu genießen.
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Der Fried Chicken Day wird jährlich begangen6. Juni, der dieses Jahr zufällig auf einen Donnerstag fällt.
Der National Fried Chicken Day ist ein Feiertag, an dem Menschen gebratenes Hähnchen essen und seinen Geschmack genießen. Brathähnchenketten haben für diesen Tag oft Angebote.
Wenn Sie Hühnchen schneiden müssen, bevor Sie es panieren und braten, benötigen Sie für diese Aufgabe ein hochwertiges Messer, und es gibt nichts Besseres als das Pro 8-Zoll-Kochmesser von Zwilling. Dieses langlebige Messer ist leicht zu manövrieren und gut ausbalanciert.
Die Zukunft ist jetzt – die Zeiten, in denen die einzige Möglichkeit, Brathähnchen zuzubereiten, darin bestand, es in Crackeröl zu tauchen, sind vorbei. Aufgrund des Fehlens von kalorienreichem Öl ist die Zubereitung von frittiertem Hähnchen in der Heißluftfritteuse nicht nur gesünder, sondern auch sicherer, da Sie nicht wie beim Frittieren von Hähnchen auf dem Herd Gefahr laufen, sich an kochend heißem Öl zu verbrennen. Der Ninja Speedi ist aufgrund seiner schnellen Bedienung und intuitiven Steuerung unsere Lieblings-Luftfritteuse, die wir je getestet haben.
Während Heißluftfritteusen eine gute Option sind, wenn Sie gesünderes Brathähnchen zubereiten möchten, ist es die beste Wahl, Ihr Hähnchen in Öl zu braten, wenn Sie eine sehr knusprige, knusprige Konsistenz wünschen. Eine Fritteuse bietet eine einfache Möglichkeit, genau das zu tun. Die Smart Fryer von Breville ist ein Muss, wenn Sie eine neue Fritteuse kaufen. Es verfügt über automatische Einstellungen, einen LCD-Bildschirm und genaue Temperaturen. Am wichtigsten ist, dass ein köstliches Endprodukt entsteht.
Frittiertes Hähnchen lässt sich deutlich günstiger herstellen, indem man es in der Pfanne auf dem Herd frittiert, anstatt ein neues Gerät wie eine Fritteuse zu kaufen. Wenn Sie mit Öl braten, sollten Sie darauf achten, dass die Pfanne, die Sie verwenden, aus Gusseisen und nicht aus Antihaftbeschichtung besteht, da das Fett die Antihaftbeschichtung zerstören kann, wenn es zu heiß wird. Die beste gusseiserne Pfanne, die Sie kaufen können, ist die 12-Zoll-Gusseisenpfanne der Lodge Chef Collection. Diese preisgünstige Pfanne ist leicht und verfügt über einen bequemen Griff.
Sie können Hühnchen auf dem Herd entweder in einer Pfanne oder einem Topf braten; beides hat seine Vor- und Nachteile. In einem Topf ist die Verwendung von Öl einfacher, was zu knusprigeren Ergebnissen führt, allerdings auf Kosten einer Menge übriggebliebenem Öl, das Sie wegwerfen müssen. Wenn Sie beispielsweise lieber einen Topf verwenden, empfehlen wir Ihnen ausdrücklich die Verwendung eines Dutch Oven. Der beste Dutch Oven, den wir getestet haben, ist der Dutch Oven von Made In, dank seiner bequemen Griffe und hervorragenden Kochergebnisse. Für eine günstigere Option empfehlen wir den Cast Iron Dutch Oven von Lodge. Es ist leicht zu reinigen, lässt sich gut kochen und ist in vielen schönen Farben erhältlich.
Egal, wie Sie Ihr Hähnchen braten, die Verwendung einer langen Zange ist eine gute Möglichkeit, sich nicht zu verbrennen. Die beste Zange, die wir getestet haben, ist die 16-Zoll-Grillzange von OXO Good Grips. Sie ist mehr als lang genug, um Sie aus der Schusslinie des Öls zu halten, die Zange ist präzise und die Griffe sind vielseitig.
Wenn Sie Ihr Hähnchen in Öl braten, sollten Sie es nach dem Garen in der Fritteuse auf einen mit Papiertüchern ausgelegten Teller legen, damit es nicht durchweicht und seine herrliche Knusprigkeit verliert. Das Select-a-Size von Bounty ist das beste Papierhandtuch, das wir getestet haben. Es ist langlebig, dick und saugfähig und eignet sich daher perfekt zum Einweichen des Hühneröls.
Wenn Sie mit dem Braten Ihres Hähnchens fertig sind, können Sie die Stücke auf ein Kühlregal legen, bis Sie mit der Portion fertig sind und es kühl genug zum Essen ist. Dieses dreistufige Kühlregal von Wilton bietet viel Platz zum Kühlen Ihres Huhns und nimmt dabei nur wenig Platz auf der Arbeitsfläche ein. Außerdem ist die Reinigung ein Kinderspiel, sodass Sie sich nach der Zubereitung Ihrer köstlichen Mahlzeit keine Sorgen mehr machen müssen.
Wenn Sie den Fried Chicken Day trotzdem feiern möchten, sich aber nicht die Mühe machen möchten, selbst zu kochen, können Sie sich Ihr knuspriges Essen direkt an die Haustür liefern lassen. Für lokale Restaurants, egal ob Ketten oder kleine Unternehmen, empfehlen wir die Bestellung über Uber Eats, das schnell von nahegelegenen Restaurants liefert, die Sie kennen und lieben.
Möchten Sie etwas Neues ausprobieren? Schauen Sie sich Goldbelly an, das Lebensmittel von Restaurants im ganzen Land versendet. Ein gebratenes Hühnchen, das Sie vielleicht probieren möchten, ist das Karrage Tokyo Fried Chicken aus dem Restaurant Menya Jiro Ramen in New York. Dieses köstlich marinierte Hühnchen ist eine beliebte Beilage in Japan und wird mit würziger und normaler japanischer Mayonnaise serviert. Vertrau mir, du wirst mir später danken.
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